[식품저널] 최근 5년간 식품위생법을 가장 많이 위반한 HACCP 인증 업체는 롯데로 나타났다.

더불어민주당 기동민 의원은 식품의약품안전처로부터 제출받은 자료를 분석한 결과, 최근 5년간(2015~2019.6) HACCP 인증을 받은 6169개소 중 807개소가 식위법을 위반한 것으로 나타났다고 30일 밝혔다.

이 중 5회 이상 적발된 업체는 40개소, 4회 이상 63개소, 3회 이상 100개소였으며, 2회 이상 위반한 업체는 229개소에 달했다.

지난 5년간 식위법을 상습 위반한 HACCP 업체 중 1위는 롯데로, 롯데 계열사들은 33회에 걸쳐 식위법을 위반했다.

데리카후레쉬 계열 업체들이 18건으로 뒤를 이었으며 송학식품(14건), 에스피씨 계열사(14건), 올가니카키친(12건), 칠갑농산(12건)도 식위법을 다수 위반한 것으로 나타났다.

동원(10건)과 오리온(8건), 현대푸드(8건), 명성식품(6건)은 최근 5년 간 매년 식위법을 위반했다.

HACCP 인증 업체의 식위법 위반 사유는 이물 검출이 518건(37.8%)으로 가장 많았다. 이물 혼입 사례로는 곰팡이, 벌레, 플라스틱, 금속류 등이 있었다.

이물 혼입 외에 표시기준 위반 185건(13.5%), 영업자 준수사항 미준수 153건(11.2%), 기준ㆍ규격 위반 111건(8.1%) 등이 있었다.

식약처는 지난 5년간 식위법을 위반한 660건(48.1%)에 시정명령을 조치했으며, 과태료 부과는 280건(20.4%), 품목제조정지는 174건(12.7%), 영업정지와 과징금 부과 처분은 각각 94건, 96건에 불과했다.

2015년과 비교해 2018년 HACCP 지정 반납 및 취소 업체는 67.3% 증가했다. 연도별로 살펴보면 HACCP 지정 반납 및 취소 업체는 2015년 196개소, 2016년 254개소, 2017년 425개소, 2018년 328개소였다.

이 중 관리기준 미흡으로 인증 취소된 업체 수가 계속 증가하고 있다. 2015년 16개소에서 2018년에는 59개소로 증가했다.

최근 3년간 원 스트라이크 아웃제로 즉시 인증 취소된 HACCP 업체는 총 88개소였다.

기동민 의원은 “상습적으로 식위법을 위반한 HACCP 업체에 대한 지도ㆍ단속을 강화하고, 국민의 눈높이에 맞는 행정조치가 이뤄져야 한다”면서, “정부 당국은 HACCP 인증에 급급할 것이 아니라, 인증 제품에 대한 철저한 사후관리 및 품질관리 체계를 구축하고, 처벌 규정을 강화해 국민의 먹거리 안전 불안을 해소해야 한다”고 강조했다.

최근 5년간 HACCP 인증 업체 추이(단위 : 개소)

최근 5년간 HACCP 업체 중 식품위생법 위반 적발 수(단위: 개소)

최근 5년간 HACCP 업체 중 식품위생법 위반 상위 업체(단위: 건)

최근 5년 간 식품위생법 위반한 HACCP 업체 위반 사유 현황(단위: 건)

최근 5년간 식품위생법 위반 HACCP 업체 조치 현황(단위: 건)

※ 한 업체의 다수 처벌 조치로 인한 중복 집계 있음.

최근 5년간 HACCP 업체 지정 반납 및 취소 현황(단위: 개소)

* 관리기준 미흡 : 평가결과 기준 미준수(60점 미만 또는 주요 안전조항 위반 포함)로 인증 취소
** 자진반납 : 매출부진 등으로 인증서 자진 반납한 업체
*** 기타 : 폐문(생산중단 등) 등에 따른 인증 취소

최근 5년 간 즉시 인증 취소된 HACCP 인증 업체 현황(단위 : 개소)

자료 : 식품의약품안전처