이대앞에 BBQ 구슬김밥 1호점 오픈…24가지 김밥 선보여 

제너시스가 김밥을 아이템으로 한 8번째 브랜드 ‘BBQ 구슬김밥’의 첫 번째 매장을 23일 서울 이화여대 앞에 오픈했다.

‘웰빙 후레쉬 간편식’을 표방하는 ‘BBQ 구슬김밥’은 10~30대를 타깃으로 24종의 김밥을 제공해 골라먹는 재미를 준다고 회사측은 밝혔다.

지난 12월 프리 오픈해 고객들의 반응을 살펴본 회사측은 일평균 150여명의 고객이 이용, 하루 매출이 100만원을 웃돌았다며 “이번 정식 오픈과 함께 다양한 행사를 진행할 예정이어서 매출 규모는 더욱 늘어날 것으로 기대된다”고 덧붙였다.

회사측은 이대점 정식 오픈과 함께 가맹점도 모집한다.

‘BBQ 구슬김밥’은 창업 비용이 5평 기준 2,500만원선으로 저렴한 편이며 매장에서 조리가 필요 없는 완제품 공급방식이어서 소자본 창업이나 ‘투 잡’(Two Job)을 계획 중인 예비 창업자들에게 인기를 끌 것으로 기대된다.

나명옥 기자 myungok@foodnews.co.kr

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