[식품저널] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 22일 오후 2시 광화문1번가(정부서울청사 별관 열린소통포럼)에서 소비자단체ㆍ학계ㆍ산업계와 함께 ‘나트륨ㆍ당류 저감제품 소비 확대방안’을 주제로 ‘제12회 식품ㆍ의약품 안전 열린포럼’을 개최한다.

주요 내용은 △가공식품의 나트륨ㆍ당류 저감화 전략 및 추진현황(식약처 식생활영양안전정책과 이수두 과장) △음료의 당류 저감화 현황 및 마케팅 사례(롯데중앙연구소 조혁준 상무) △나트륨ㆍ당류 저감제품의 소비 확대전략(충북대 유현정 교수) △패널토론 등이다.

이번 열린포럼은 식약처 페이스북(http://www.facebook.com/mfds, ‘대한민국 식품의약품안전처’ 검색)을 통해 실시간으로 현장을 확인할 수 있다.