농진청, ‘백설기데이’ 기념행사

[식품저널] 농촌진흥청(청장 김경규)은 우리 쌀 소비 촉진을 위해 지정한 ‘백설기데이(3월 14일)’ 기념행사를 14일 국립식량과학원에서 연다.

이날 식량원 1층 행사장에서는 우리 쌀로 만든 백설기를 직원들에게 나눠주고, 사내 커플끼리 마음을 담은 백설기를 전하는 자리를 마련한다.

‘백설기데이’는 우리 쌀로 만든 백설기에 마음을 담아 선물하자는 의미와 함께 쌀 소비 촉진과 건전한 선물 문화 정착을 돕고자 농림축산식품부와 농협중앙회가 정한 기념일로, 2012년부터 시행해오고 있다.

식량원 수확후이용과 김진숙 과장은 “몸에 좋은 우리 쌀로 만든 백설기를 나누며 따뜻한 사랑을 전하는 문화가 자리잡고, 이를 통해 우리 쌀 소비를 촉진할 수 있길 기대한다”고 말했다.

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