[식품저널] 농촌진흥청(청장 김경규)은 지역 특성에 맞는 특산자원을 육성하고, 지역농산물의 부가가치를 향상시키기 위해 전국 5개 시ㆍ군을 대상으로 ‘특산자원 융복합 기술 지원사업’을 추진한다.

사업 첫 해인 올해 △강원 홍천(주요 품목 : 쌀, 팥, 옥수수) △충북 청주(딸기, 사과, 쌀) △전북 군산(보리, 쌀, 밀) △전북 고창(보리, 복분자, 고구마, 밀) △전남 장성(감, 사과, 쌀)에서 시범적으로 실시하며 품목융합형, 기능융합형, 종합형 등 3개 유형으로 나눠 진행한다.

품목융합형은 지역에서 생산된 서로 다른 품목을 서로 결합해 상품을 개발ㆍ생산하는 유형이다. 전남 장성의 경우 전남지역에서 재배면적 1위인 사과와 감을 이용해 ‘감사’ 브랜드(상표)를 육성하고, 관련 가공상품 개발과 상품화를 추진하고 있다.

기능융합형은 서로 다른 품목 중 비슷한 기능을 갖고 있는 품목을 하나의 기능으로 묶어 새로운 융복합 상품을 개발ㆍ생산하는 유형이다. 충북 청주는 지역 대표 농산물인 사과, 딸기 등을 활용해 ‘라이스애플베리(와플)’를 생산하고, 이를 활용해 식품체험 관광상품 등을 마련하고 있다.

종합형은 품목융합형과 기능융합형을 종합한 형태로, 여러 개 품목과 동일한 기능의 상품을 결합한 상품을 개발ㆍ생산하는 유형이다. 전북 군산은 지역에서 생산한 쌀, 보리, 밀을 이용해 과자, 빵, 면, 맥주 등을 개발해 미맥(米麥)류 융복합 미식산업 도시로 발돋움할 계획이다.

농진청은 이번 사업에 시ㆍ군별 2억원씩, 총 10억원을 투입할 계획으로, 새로운 지역특화품목을 육성하는 지자체에 도움을 주기 위해 기존에 추진한 지역농업특성화 사업의 종합적 성과와 우수 요인을 정리한 성과집을 제작해 배부할 계획이다.

특산자원 융복합 기술 지원사업 지역별 주요 내용