포유류 도축장 ㈜친환경명품축산 등 9개소 재평가 대상

농식품부, 191개 도축장ㆍ집유장 HACCP 운용 수준 평가 결과

㈜오뗄 평창지점과 농업회사법인㈜다인유업 등 2개 집유장과 ㈜친환경명품축산 등 9개 포유류 도축장, 가금류 도축장 ㈜신우에프에스가 안전관리인증기준(HACCP) 운영상황 평가에서 지적을 받아 재평가를 받게 됐다.

농림축산식품부는 지자체와 소비자단체, 전문가, 가축위생방역지원본부가 참여한 가운데, 전국 191개 도축장(포유류 81, 가금류 48)ㆍ집유장(62)에 대해 4월부터 11월까지 HACCP 운용수준을 조사ㆍ평가한 결과, 집유장 HACCP 운용수준은 전년보다 소폭 하락했지만, 도축장 운용수준은 향상됐으며, 재평가 대상은 도축장ㆍ집유장 모두 전년보다 줄었다고 13일 밝혔다.

도축장은 총 129개소 중 119개소(92%)가 적합 판정을 받았으며, 보완이 필요한 재평가 대상은 10개소(8%)였다. 집유장은 총 62개소 중 60개소(97%)는 적합이었으며, 재평가는 2개소(3%)였다.

재평가 대상 도축장ㆍ집유장은 관할 시ㆍ도에 통보해 시정조치와 시ㆍ도 주관의 재평가를 실시해 HACCP 운용수준을 개선할 계획이다.

한편, 농식품부는 올해 조사ㆍ평가 결과를 기초로 HACCP 베스트 도축장ㆍ집유장을 선정했다.

△부경양돈농협 김해축산물공판장(포유류)과 △참프레(가금류) △서울우유협동조합 안성집유장(집유장)은 부문별 최우수 평가를 받았고, 포유류 부문 △농협목우촌 △부경양돈농협 부경축산물공판장 △민속엘피씨, 가금류 부문 △사조화인코리아 나주공장 △다솔, 집유장 부문 △서울우유협동조합 안산공장 집유장은 우수 평가를 받았다.

△농협고령축산물공판장과 △매일유업 평택공장은 HACCP 운용수준 향상으로 발전상에 선정됐으며, △경상남도(동물방역과)는 최우수 지자체로 선정됐다.

2018년 도축장ㆍ집유장 HACCP 운용 적정성 조사ㆍ평가 현황

연도

‘18년

‘17년

총계

도축장

집유장

총계

도축장

집유장

소계

포유류

가금류

소계

포유류

가금류

평가완료

191

129

81

48

62

191

128

79

49

63

평가결과

적합

179
(94%)

119
(92%)

72
(89%)

47
(98%)

60
(97%)

170
(89%)

110
(86%)

69 (87%)

41
(84%)

60
(95%)

재평가

12
(6%)

10
(8%)

9
(11%)

1
(2%)

2
(3%)

21
(11%)

18
(14%)

10 (13%)

8
(16%)

3
(5%)

포유류 도축장
적합
: 72개소(89%)
<강원> △주식회사 케이웰엘피씨 △사단법인 평창기업 △우리손에프앤지 농업회사법인 주식회사 강원엘피씨 △㈜횡성케이씨 △행구축산 △춘천흑염소도축장 △철원한양영농조합축산물종합처리장
<경기> △도드람엘피씨공사 △농협경제지주주식회사 부천축산물공판장 △㈜협신식품 △주식회사 우경축산(구. ㈜스마일축산) △우진산업 △㈜우석식품 △포천농축산㈜ △주식회사 경기엘피씨 △㈜평농
<경남> △부경양돈농협 부경축산물공판장 △부경양돈농협 김해축산물공판장 △㈜영남엘피씨 △㈜제일리버스 △㈜진주SK산업(서라벌)
<경북> △농업회사법인 ㈜민속엘피씨 △농협경제지주주식회사 △롯데푸드㈜ △㈜새한축산 △경신산업㈜ △구미칠곡축산업협동조합(축산물유통센타) △㈜삼세 △㈜소백산한우 △농업회사법인김천염소산업㈜
<광주> △삼호축산㈜ △삼국산업
<대구> △신흥산업㈜
<대전> △주식회사 장원식품
<울산> △삼와산업㈜ △㈜한축산업
<인천> △삼성식품㈜
<전남> △새순천축산 △㈜미래축산(구. 강진축산) △㈜참푸른글로벌(구. 서림글로벌) △농협경제지주나주축산물공판장 △㈜오성식품 △농업회사법인 녹색흑염소㈜ △㈜중앙축산 △㈜만나 △㈜대호축산 △대원축산㈜
<전북> △㈜농협목우촌 △(유)부광산업(김제) △금호실업(군산) △㈜복수 △(유)남원제일푸드
<충남> △화정식품 △중앙산업 △㈜광축 △사조산업㈜ △백제나루 영농조합법인 △㈜홍주미트 △논산계룡축협 식육유통센타
<충북> △농협경제지주주식회사 음성축산물공판장 △㈜팜스코 △사조산업㈜ 충주공장 △㈜팜스토리한냉 △한우영농조합법인맥우 △동아식품㈜ △은빛팜랜드 △㈜부농산업 △㈜박달재엘피씨(LPC) △제천염소도축장 △동제천염소도축장 △대성실업㈜ △충청산업

재평가 대상 : 9개소(11%)
<경기> △㈜친환경명품축산
<경남> △대명산업
<전남> △함평축산물 종합처리장(구. 우성식품㈜)
<전북> △㈜축림 △㈜산수들 △㈜삼정산업
<제주> △제주축협축산물공판장
<충남> △산성식품
<충북> △예성실업

가금류 도축장
적합
: 47개소(98%)
<강원> △㈜현진 △㈜해마로
<경기> △㈜마니커동두천지점 △농업회사법인정우식품㈜파주공장(구. ㈜자연일가) △한강씨엠㈜ △농업회사법인 정우식품㈜ △농업회사법인 주식회사 대마 △㈜청정계 △에비앙푸드㈜(구. 팔이씨에프에스)
<경남> △㈜한려식품 △신선산오리영농조합법인 △㈜계진푸드
<경북> △㈜올품
<대구> △㈜키토랑
<인천> △인천식품㈜
<전남> △㈜사조화인코리아나주공장(오리) △㈜사조화인코리아나주공장(닭) △㈜정다운 △농업회사법인㈜다솔 △㈜유진 △㈜신성 △㈜금화 △농업회사법인㈜다오네 △㈜체리부로금계지점
<전북> △㈜참프레 △㈜하림 △㈜하림정읍공장 △㈜동우팜투테이블 △㈜사조화인코리아순동공장 △㈜유성농산 △㈜삼호유황오리 △농업회사법인㈜싱그린에프에스 △㈜산들에프시
<제주> △농업회사법인㈜한라씨에프엔 △한라육계영농조합법인
<충남> △㈜마니커천안지점(구. 성화식품) △㈜들녘 △대오(구. 공주개발㈜부여식품) △금화식품㈜ 보령공장 △해나루 싱싱닭(구. 농업회사법인 씨앤디㈜)
<충북> △㈜농협목우촌 △㈜주원산오리 △㈜체리부로 △㈜씨에스코리아 △금보식품㈜ △㈜마니커충주지점(구디엠푸드) △㈜모란식품

재평가 대상 : 1개소(2%)
<충남> △㈜신우에프에스

집유장
적합
: 60개소(97%)
<강원> △일동후디스㈜횡성유가공공장 △범산목장 △롯데푸드㈜파스퇴르공장 △춘천철원축산업협동조합 △㈜서울에프엔비
<경기> △서울우유협동조합 안성집유장 △매일유업㈜평택공장 △서울우유협동조합 안산공장 집유장 △서울우유협동조합 이천집유장 △서울우유협동조합 양주공장 집유장 △서울우우협동조합 남양주집유장 △㈜빙그레도농집유장 △서울우유협동조합 포천집유장 △서울우유협동조합 용인공장 집유장 △평택축산업협동조합평택집유장
<경남> △㈜빙그레 김해집유장 △부산경남우유협동조합 칠서집유장 △㈜낙농진흥회고성(경남)집유장
<경북> △매일유업㈜경산공장 △남양유업 주식회사 경주공장 △경북대구낙농협동조합경주집유소 △남양유업㈜안동집유장 △논지엠오
<광주> △매일유업㈜광주공장
<대구> △㈜푸르밀 △㈜비락 대구공장 △경북대구낙농협동조합대구집유소
<세종> △남양유업㈜ 세종공장
<울산> △부산경남우유협동조합제2집유장
<인천> △서울우유협동조합경인집유장
<전남> △남양유업㈜ 나주공장 집유장 △전남낙농업협동조합
<전북> △매일유업㈜상하공장 △㈜푸르밀 △데미샘목장 △㈜맛누리 △㈜성원데어리 △㈜동원에프엔비 △동진강낙농축협 △전북지리산낙농농협
<제주> △㈜삼양제주우유 △제주축산업협동조합 유가공공장
<충남> △충남대학교 농업생명과학대학 △㈜빙그레 △㈜우리에프엔비 △천안낙협 △아산축협집유장 △남양유업㈜천안공장 △연세대학교 연세우유 △매일유업㈜청양공장 △당진낙농축협 △남양유업㈜ 천안신공장 △예산축협집유장 △㈜성원에프앤디 △서산축협집유장
<충북> △(학)건국대학교건국유업ㆍ건국햄 △㈜이담 △㈜에그앤씨드 △충북낙농업협동조합 △㈜비락영동이송장

재평가 대상 : 2개소(3%)
<강원> △㈜오뗄 평창지점
<제주> △농업회사법인㈜다인유업

 

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