농촌진흥청(청장 라승용)은 15일부터 21일까지 농업과학관(전북혁신도시 소재)에서 ‘우리의 식량, 멋있게 맛있게 신나게’를 주제로 특별전시회를 연다.

식량작물의 중요성을 알리고 국민과 공감대를 형성하기 위해 마련된 이번 전시회는 멋ㆍ맛ㆍ기능성ㆍ체험(치유) 4개 주제로 구성ㆍ운영된다.

‘멋’ 주제 공간은 벼ㆍ보리ㆍ수수 등을 활용한 생활용품과 말린 꽃, 식량작물 실물 등을 선보인다. ‘맛’ 전시관에서는 청년농업인의 연구로 탄생한 음료와 과자, 선식 등 가공제품들을 전시한다.

‘기능성’ 주제 전시관에서는 최근 알레르기 유발 성분 제거로 주목 받고 있는 ‘오프리’ 밀, 새싹보리ㆍ검정보리ㆍ색깔감자 등 식량작물의 건강기능성에 대한 이야기로 꾸민다.

‘체험(치유)’ 공간은 쌀 뻥튀기 꾸미기, 콩 반지 만들기, 보리ㆍ벼다발 만들기와 시식 등을 운영한다.