농림축산식품부(장관 김영록)과 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 26~27일 전라남도농업기술원(나주시 소재)에서 ‘식재료 직거래 산지페어’를 개최한다.

2017 국제농업박람회와 연계해 열리는 이번 행사에는 한국외식업중앙회(여주시지부, 광주시지회)와 식품·외식기업 구매 담당자 등이 바이어로 참석해 신안군조공법인, 서남부채소농협, 나주조공법인 등 생산업체를 방문한다. 또, 농업회사법인 탐진들 등 10여개 생산업체에서 식재료 품평회를 열어 전남도의 우수 식재료를 선보인다.

aT는 이번 전남권 산지페어에 이어 11월에는 셰프와 함께하는 산지페어를, 12월에는 우수 식재료 쿠킹 라이브쇼를 열 예정이다.

백진석 aT 식품수출이사는 “우리 농산물 최대 수요처로서 연간 40조 원의 식재료를 사용하는 국내 외식산업계와 농가가 상생할 수 있는 환경을 지속적으로 조성해 나가겠다”고 말했다.