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액체질소 잔류 식품 판매 금지ㆍ식품 피해 구제제도 도입접촉 시 위해 우려 빙초산, 드라이아이스 등 사용실태 조사
나명옥 기자  |  myungok@foodnews.co.kr
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승인 2017.08.09  10:31:11
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식약처, 식품 사용 액체질소 안전관리 대책 마련

액체질소가 첨가된 일명 ‘용가리 과자’를 섭취한 어린이가 상해를 입은 사고와 관련해 정부는 액체질소 잔류 식품의 판매를 금지키로 했다.

식품의약품안전처(처장 류영진)는 이낙연 국무총리에게 ‘용가리 과자’ 사고 관련 실태조사 결과와 식품 사용 액체질소 안전관리 대책을 마련해 보고했다고 9일 밝혔다.

주요 안전관리 대책은 △액체질소 잔류 식품 판매 금지 및 위반 시 처벌 강화 △휴가철 등 일시적 영업행위에 대한 지도ㆍ단속과 식품접객업자 등 교육ㆍ홍보 강화 △접촉 시 위해를 줄 수 있는 빙초산, 이산화탄소(dry ice) 등 식품첨가물 사용실태 조사 △소비자 피해에 대한 실질적 배상을 위해 피해 구제제도 도입 등이다.

이낙연 총리는 식약처에 대해 다시 한 번 철저한 관리와 대책 마련을 지시하고, “특히 어린이가 즐겨먹는 식품의 안전관리, 불량식품, 허위표시 등에 대해서는 어린이들의 특성상 어떤 일이 발생할지 모른다는 점을 감안해 특별히 엄격하게 살펴볼 필요가 있다”고 강조했다.

식약처는 “어린이기호식품 제조ㆍ가공ㆍ판매 업소 및 어린이 급식소 등에 대한 전반적인 안전관리 대책을 마련해 어린이 먹거리 안전을 위협하는 위해식품 등이 우리 사회에서 근절될 수 있도록 관리를 강화하겠다”고 밝혔다.

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