이름(지역)

품목

우수내용

김동윤
(경기 김포시)

식품가공
(콩, 두부)

∘산수유를 활용한 무간수 한방두부 및 천연간수, 한약재를 활용한 한방두부 제조 특허 기술을 개발
∘전통 두부 제조 박물관 및 체험학습장을 운영하여 부가 가치 향상 등 식품산업 육성에 기여

김향순
(경북 영주시)

식품가공
(와인)

∘고품질 레드와인을 개발하여 포도 작물의 부가가치 증대, 와인을 활용한 체험관광을 통해 6차산업화를 실현
∘일자리를 창출 및 봉사활동 등을 통해 지역사회에 기여

김형호
(전남 강진군)

축산
(양봉)

∘꿀벌 로얄제리 채유광 클린장치 개발로 노동력을 절감하고 겨왕판 개발로 개체 폐사율을 감소
∘양봉산업 노하우를 인근 양봉농가에게 전파, 선도농업인으로서 역할 수행

박대양
(충남 아산시)

특작
(약용식물)

∘약용식물을 이용한 육종사업, 신소재 개발사업, 식의약품, 화장품 등을 연구하고 약용식물 대중 보급화에 앞장섬
∘지역 내 귀농인들과 연대하여 농업 발전 및 지역사회 발전에 앞장서고 있음.

박종위
(경기 평택시)

채소
(새싹채소)

∘식물공장을 운영하며 새싹채소 등 신선편이 샐러드 시장을 개척, 선도하여 시장점유율 1위 차지
∘연구소와 학계가 공동으로 ‘어린잎 채소 생산관리ㆍ수확 후 신선도 유지 기술’을 개발, 농가 및 청년들에게 적극 전파

송귀남
(전남 고흥군)

특작
(황칠나무)

∘한약재 유통을 위해 황칠나무 가지 채취 후 절단면에 밀납과 천연오일을 섞은 친환경 수목도포제 개발
∘우리 고유수종을 상품화 하여 고소득을 올리고 있으며, 고소득 작물의 보급 및 재배기술 전파

신도철
(경기 평택시)

식품가공
(양곡)

∘도정시 발생하는 미분의 품질저하를 방지하고자 이송 중 이물제거ㆍ공기주입 공정, 잔류농약 제거 시스템 등 개발
∘평택시와 협업하여 잔류 농약을 제거 시스템을 개발(토양 유래 미생물의 지표를 설정, 별도 관리가 가능)

신종협
(경북 영천시)

과수
(사과)

∘수형에 최적화된 재배기법(작업, 관리방법)을 성장 과정별 개발, 연구회에서 강의 등 과수 농가에 적극 전파(외국인을 포함하여 연간 7천여명의 방문 교육생들에게 차별화된 재배기술을 전파)

심재근
(전남 장성군)

식품가공
(유기농 식품)

∘유기농산물의 향과 맛을 유지시키며 영양성분의 파괴를 최소화할 수 있는 야채수 제조방법 개발
∘친환경 농가의 안정적 판로를 개척하여 주고 있으며 기부를 통한 지역사회 발전에 기여

안기옥
(전남 순천시)

기타
(6차산업)

∘돼지감자 및 산야초를 이용 과자, 차, 즙, 저염도 기능성 소금 등 가공품을 개발하여 농가소득 증대
∘체험과 결합한 ‘덕동원’ 농가맛집을 운영, 6차산업 선도 및 지역 주민 일자리 창출 등 지역 경제 발전 기여

양경열
(경기 양평군)

축산
(양봉)

∘‘프로폴리스 추출기’ 개발하여 프로폴리스의 대량생산 체계를 구축하고, 봉독 생산을 위한 봉독 채집기 개발ㆍ보급
∘수입화분을 이용시 병원균 오염 또는 품질저하를 방지하기 위해 농축 대두단백을 이용한 대용화분 개발

오재곤
(전남 장성군)

축산
(종돈)

∘전체 축사 중 90%이상 분뇨 순환 시스템 도입으로 성공적인 악취저감 축사 모델 구축
∘한농대 현장교수, 협회, 월간한돈 편집자 등으로 활동하며 경험과 기술을 전수

원광식
(충북 음성군)

특작
(울금)

∘열대품종인 울금에 적합한 중부권 재배법을 정립ㆍ보급, 기계화 작업을 통해 대량생산하여 생산원가 절감
∘가공 및 체험까지 사업을 확대하여 부가가치 창출, 울금을 고소득작목으로서 지역 농가에 보급하는 데에 기여

이병열
(경북 김천시)

특작
(표고버섯)

∘표고버섯의 자동화ㆍ대량생산 및 영농기술 보급
∘지역 농업인 대상 기술 전파 및 김천생명과학고와 협약 체결 등 후계농업경영인 육성

이웅일
(경남 거제시)

기타
(알로에)

∘굴껍질을 활용한 알로에 재배 농법 적용하여 무농약인증 친환경 재배
∘알로에테마파크 운영 등 체험, 관광의 6차산업으로 부가가치 창출 및 지역경제 활성화 기여

이정일
(충북 진천군)

화훼
(화훼)

∘겨울철ㆍ노지 재배가 가능한 작물 발굴 등 저비용 생산 체계 구축, 특히 구근류 절화 재배방식 개발, 개화시기를 조절하여 연중 생산 및 생산 비용 절감
∘식물공장을 활용한 구근절화 생산 기술로 점점 어려워져가는 화훼산업에 새로운 대안을 제시

장용기
(전남 영암군)

기타
(천연도료)

∘황칠나뭇잎 채취의 기계화(국제특허)로 원가절감 및 생산성을 증대 원액 채취ㆍ가공 기술을 개발
∘황칠산업 관계 기관과 네트워크를 구축하여 관련 기술을 농가에 공유 및 보급

최성우
(경기 화성시)

특작
(버섯)

∘한국형 톱밥봉지재배기술을 개발, 경기버섯연구소를 운영하며 토종 버섯에 대한 꾸준한 연구와 후계농 대상 교육 등 지도
∘공동브랜드 개발로 유통구조 개선하여 부가가치를 높이고 있으며 지역농가의 소득증대를 위한 건조 농산물 소포장 상품 개발에도 앞장서고 있음