매일유업의 치즈 전문 브랜드 상하치즈가 ‘리코타 치즈’를 출시했다.

리코타 치즈는 치즈 제조 시 우유에서 나오는 유청으로 만드는 이탈리아 정통 치즈로, 부드럽고 담백한 풍미가 특징이다.

100% 국산 원유로 만든 상하치즈의 ‘리코타 치즈’는 부드러운 크림치즈 형태로 보관이 편리한 컵 패키지에 들어 있으며 샐러드와 파스타, 디저트 등에 활용할 수 있다. 권장소비자가격은 200g에 5400원.