현장 목소리 대변해 온 식품저널에 감사

이문용 한국육가공협회장

우리 축산업의 경쟁력 강화를 위해 노력한 식품저널의 창간 19주년을 축하합니다.

지난 19년간 우리 축산업의 발전을 위해서 정부ㆍ산업ㆍ학계의 의견을 수렴하여 격려와 비판을 하고, 올바른 길을 갈 수 있게 식품저널이 많은 노력을 해왔다고 생각합니다. 특히 다양한 국내외 이슈가 있었던 축산업에 대해 시의적절하고 합리적인 보도를 통해 소비자 신뢰를 받을 수 있게 기여한 점에 우리 업계를 대표에 감사드립니다.

우리 육류 및 식육가공품은 국민 체력 향상과 건강수명 증진에 크게 기여하여 왔습니다. 이제 고령화 사회로 접어든 우리나라 여건상 육류 섭취를 더욱 권장하여 국민 체력 향상을 통한 건강하고 행복한 사회를 만드는데 노력하여야 할 것입니다. 이에 그 어느 때보다 우리 업계의 현장 목소리를 대변해 온 식품저널의 노력을 부탁드립니다.

우리 업계의 궁극적인 목표는 역경을 딛고 소비자가 한층 더 신뢰하며 즐겨 찾고 사랑하는 육가공산업으로 발전해 나아가는 것입니다. 우리 축산업이 선진 대한민국을 만드는데 기여하도록 노력하겠습니다. 창간 19주년을 진심으로 축하합니다.

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