대상 청정원이 유럽식 과일 디저트 ‘콩포트’ 3종을 출시했다. 콩포트는 통과일 또는 과일다이스를 시럽에 넣어 만드는 디저트이다.

청정원 콩포트는 청정원 딸기 잼 대비 당류 함량이 40% 이하로 적어 단 맛이 강하지 않고 칼로리도 상대적으로 낮다. 제품별로 과일 생물 함량은 60%에 달하며, 과육이 으깨져 있는 잼과는 다르게 과일 원물이 살아 있어 과일 본연의 단단한 식감을 느낄 수 있다.

‘스트로베리’, ‘망고’, ‘블루베리’ 3종으로 선보인 청정원 콩포트는 다양한 디저트에 활용할 수 있다. 흐르는 물성이 부드러워 요거트나 아이스크림, 빙수, 케이크 등의 토핑으로 사용할 수 있고 식빵이나 베이글, 와플 등에 발라 먹어도 된다. 가격은 각 265g에 6000원.