대상 청정원이 냉동 편의식 ‘리얼불맛’과 ‘렌지로튀기자’의 신제품 각 2종을 출시했다.

리얼불맛 2종은 지역별로 유명한 바싹불고기를 집에서도 간편하게 맛볼 수 있도록 제품화 했다. ‘석쇠한판 언양식 불고기’는 국산 돼지고기에 청정원의 조미 노하우가 담긴 양념장과 배 퓨레 등을 넣어 만들었다. ‘석쇠한판 청송식 매콤닭불고기’는 국산 닭고기와 국산 돼지고기를 조합해 맛과 식감을 살리고 여기에 매콤한 화로구이소스를 더했다. 두 제품 모두 직접 불에 굽고 소스를 코팅한 후 다시 한 번 굽는 방식을 통해 직화구이의 풍미를 살렸다. 고기는 갈지 않고 통살로 저며 만들어 풍부한 식감을 느낄 수 있다. 조리는 프라이팬 또는 전자레인지 모두 가능하다.

렌지로튀기자 2종은 조리가 번거로운 양념 튀김 요리를 전자레인지로 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. ‘스파이시 치킨강정’은 닭가슴살로 만든 강정으로, 매콤달콤한 소스로 튀김옷을 코팅해 별도의 소스 없이 먹을 수 있다. ‘새콤달콤 칠리새우’는 한입 크기 새우튀김에 스위트 칠리소스로 코팅해 맛을 냈다. 가격은 모두 각 7980원.

☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭

저작권자 © 식품저널 foodnews 무단 전재 및 재배포 금지