식품저널 foodnews
식품저널뉴스국제
‘SIAL CHINA 2016’ 5월 5일 개막
강봉조 기자  |  kbj@foodnews.co.kr
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2016.02.23  15:38:55
트위터 페이스북 요즘 네이버 구글 msn

   
▲ 프랑스국제전시협회는 23일 그랜드 인터콘티넨탈 호텔에서 ‘SIAL CHINA 2016’ 프레스 컨퍼런스를 개최했다.
아시아 최대 식품ㆍ음료 전시회인 ‘SIAL CHINA 2016’이 오는 5월 5일부터 7일까지 중국 상해 뉴 인터내셔널 엑스포 센터에서 열린다.

프랑스국제전시협회는 23일 서울 그랜드 인터콘티넨탈 호텔에서 ‘SIAL CHINA 2016’ 프레스 컨퍼런스를 갖고, 올해 전시회 주요 내용을 소개했다.

   
▲ ‘SIAL CHINA 2016’를 소개하고 있는 프랑스국제전시협회 Nicole Huang 마케팅 디렉터
올해 전시회에는 12만6000㎡ 규모 전시장(11개홀)에 90개국에서 2900여 업체가 참가하며, 참관객은 6만6000여 명에 이를 것으로 보인다.

‘SIAL CHINA 2016’ 명예주빈국은 폴란드로, 폴란드의 사과, 돼지고기, 치즈 등과 유기농 제품을 집중적으로 선보일 예정이다.

한국관과 미국관은 1000㎡ 규모로 마련되며 터키, 스페인, 프랑스, 네덜란드, 벨기에, 브라질, 우루과이, 독일, 말레이시아, 호주 등이 다음으로 큰 규모로 국가관을 운영한다. 두바이는 올해 처음으로 전시회에 참가한다.

이번 전시회에서는 2만5000㎡로 사상 최대 규모의 육류관을 운영한다. 중국의 폭발적인 유제품 소비 증가에 발맞춰 처음으로 유제품관이 개설된다. 와인 분야도 전년에 비해 보다 규모가 커진다.

‘SIAL CHINA 2016’ 주요 이벤트로는 △세계셰프소사이어티협회(WACS)가 후원하는 요리 시연 및 경연 대회 ‘라퀴진 바이 SIAL’ △호스피탤러티 & 리테일 포럼 △와인 혁신 포럼 △해산물 페스티발 △세계 1등급 초콜릿 경연대회 등이 열린다.
   
▲ 김선의 프랑스 국제전시협회 한국 대표
   
▲ 성시찬 한국농수산식품유통공사 차장이 중국 식품시장 현황과 개척방향에 대해 설명하고 있다.

이날 컨퍼런스에서 성시찬  한국농수산식품유통공사 차장은 "14억 인구의 중국식품시장은 가장 빠르게 성장하고 있는 산업 분야로 가계 예산의 38%를 식품구매에 사용하는데, 올해는 12% 정도 시장이 커질 것으로 예상되며 세계 최대 식품 소비시장으로서 2011년에 이미 미국 식품시장을 추월했다"며 "과자 및 빵류 수입이 증가세를 보이고 있고, 견과류 소비는 생산량을 앞지르고 있다"고 말했다.

< 저작권자 © 식품저널 foodnews 무단전재 및 재배포 금지 >
  #
강봉조 기자의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
최근인기기사
1
[신상품] 오뚜기 ‘쉐이크앤팬’ 서울우유 ‘나100% 자연숙성치즈 마일드체다’ 외
2
[신설법인] 11월 13~19일
3
간장 명칭 논란 “빵을 우리식 이름으로 바꾸자는 건 넋나간 얘기…간장은 간장”
4
닐슨, ‘비비고 죽ㆍ얇은피만두’ 등 혁신 신제품 선정
5
[영상] ‘식품산업 글로벌 트렌드와 합리적 표시광고 방안’ 웨비나
6
식품 표시ㆍ광고, 면죄부 받기 위해 민원 낸다?
7
“식품표시광고, 소비자 이해하기 쉽게 개선돼야”
8
22일은 제1회 김치의 날…첫 기념식 개최
9
현행 식품 표시ㆍ광고, 의무규정 이외 표시 불안하다
10
경상도에선 안성탕면, 전라도는 삼양라면 ‘좋아요’
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침이메일무단수집거부청소년보호정책
식품저널(Food News)  |  인터넷신문 등록번호 : 서울 아 00022호  |  등록일 : 2005.08.12  |  발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널  |  사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114  |  팩스 : 02)3477-5222  |  독자센터 : help@foodnews.co.kr  |  발행연월일 : 2005.08.12
고객정보관리책임자 : 윤영아(foodinfo@foodnews.co.kr)  |  청소년보호책임자 : 강대일  |  이용약관
Copyright © 2011 식품저널 foodnews. All rights reserved. mail to foodinfo@foodnews.co.kr