식품저널 주최, 코엑스 컨퍼런스룸서 열려

식품저널은 제10회 서울국제식품산업전 개막 첫날인 18일 코엑스 컨퍼런스룸에서 ‘글로벌 식품 트렌드와 식품산업 국제경쟁력 제고방안’을 주제로 세미나를 개최한다.

이번 세미나는 우리나라 식품의 세계시장 진출 확대를 위한 방안과 트렌드ㆍ정보를 공유함으로써 식품산업체들이 글로벌 식품시장 개척을 위한 전략을 마련하는데 도움이 되기 위해 마련됐다.

세미나에서는 서울대 문정훈 교수가 ‘글로벌 식품 소비자 트렌드’, 민텔 김보라 대표가 ‘2015 글로벌 식품시장 트렌드 : 미용식품시장을 중심으로’, 농림축산식품부 김진진 식품산업정책과장이 ‘식품산업정책 방향’, 국가식품클러스터지원센터 김지현 팀장이 ‘국가식품클러스터를 통한 식품산업 글로벌화’를 주제로 발표한다.

이어 종합토론에는 주제발표자들과 한국식품산업협회 고학수 전무, 대상 이정성 상무, 시비자시민모임 황선옥 부회장이 참여한다.

‘글로벌 식품 트렌드와 식품산업 국제경쟁력 제고방안’ 세미나 참가신청 바로가기

□ 일시 : 2015. 11. 18(수) 09:00~11:50
□ 장소 : 코엑스 컨퍼런스룸 317호
□ 주최/주관 : 식품저널, COEX
□ 후원 : 농림축산식품부, 한국식품산업협회

□ 참석대상 : 식품업계 관계자
□ 참가비 : 무료 / 선착순 사전등록으로 접수
□ 접수마감 : 2015. 11. 13(금) 18:00
□ 신청방법 : foodnews.co.kr에서 세미나 신청하기 클릭
□ 문의 : 식품저널 02) 3477-7114

시간

발표 주제

연자

09:00~09:30

등록

 

09:30~09:40

인사말

강대일 식품저널 발행인

축사

이주명 농식품부 식품산업정책관

09:40~10:10

주제1. 글로벌 식품 소비자 트렌드

문정훈 교수
(서울대 농경제사회학부 Food Business Lab)

10:10~10:40

주제2. 2015 글로벌 식품 시장 트렌드 :
미용식품시장을 중심으로

김보라 대표(민텔)

10:40~10:50

휴식

 

10:50~11:10

주제3. 식품산업정책 방향

김진진 농림축산식품부 식품산업정책과장

11:10~11:30

주제4. 국가식품클러스터를 통한
식품산업 글로벌화

김지현 국가식품클러스터지원센터 팀장

11:30~12:00

종합토론

(정부) 김진진 과장
(학계) 문정훈 교수
(연구조사) 김보라 대표
(기관단체) 김지현 팀장
고학수한국식품산업협회 전무
(산업계) 이정성 대상 상무
(소비자) 황선옥 소비자시민모임 부회장

※ 사전 등록시 서울국제식품산업전 무료 입장권을 현장에서 제공합니다.

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