기업가 부문 대상 커피커퍼 최금정 대표이사

▲ 3일 양재 aT센터 세계로룸에서 열린 2015 한국외식산업경영인 대상 시상식에서 학회 관계자와 수상자들이 기념촬영을 하고 있다.
식품저널(대표 강대일)과 한국외식산업경영학회(회장 김동수), 한국외식산업교수협의회(회장 홍기운)는 3일 양재동 aT센터 세계로룸에서 한국외식산업경영학회 추계학술대회와 2015 한국외식산업경영인 대상 시상식을 가졌다.

이날 시상식에서 기업가 부문 대상은 (주)커피커퍼/커피박물관 최금정 대표이사와 (주)미락FC 최금정 대표이사가, 장인부문 대상은 차현희 순두부ㆍ청국장 차현희 대표와 삼대곰탕 고복례 대표가 수상했다.

창조경영인부문 대상은 (주)에릭스도자기 이오훈 대표이사와 라뜰리에 김가 김준봉 대표가, 향토음식문화부문 대상은 황태회관 김순열 대표와 담채 이명숙 대표가, 음식문화연구부문 대상은 설악산단풍빵 조동대 대표와 더델리 권혁환 대표가 수상했다.

또 한국외식산업경영학회 김윤태 명예회장과 양행선 부회장, 다담회 정복모 회장이 공로패를, (주)두잉인터내쇼날 박정수 회장, (주)태명종합식품 윤환식 회장, 한국프랜차이즈산업협회 조동민 회장, 가톨릭 관동대학교 박진경 교수가 감사패를 받았다.

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