농촌진흥청(청장 이양호)은 국가표준식품성분 데이터베이스 구축 분석팀이 국제검사능력관리프로그램(FAPASㆍFood Analysis Performance Assessment Scheme) 식품 영양성분 분석 평가에 참여해 29개 성분에 대한 분석능력을 국제적으로 인정받았다고 27일 밝혔다.

FAPAS는 영국 식품환경청이 실시하는 국제 비교숙련도 평가 프로그램 중 하나로, 식품 영양성분과 식품첨가물, 잔류농약 등 10개 분야의 분석능력을 평가한다. FAPAS의 평가 프로그램은 해마다 다른 분야가 열리며, 해당 분야가 있을 때 참여할 수 있다.

국가표준식품성분 DB 구축 분석팀은 이번 평가에서 △엽산, 레티놀, 비타민B₁₂ 등 비타민 9성분 △지방, 식이섬유, 아미노산 등 일반 성분 6성분 △나트륨, 셀레늄, 칼슘 등 무기질 9성분 △트랜스지방산 등 지방산 4성분과 콜레스테롤 성분 등 총 29개 영양성분에 대한 분석능력이 국제적인 수준으로 나타났다.

이를 통해 엽산, 비타민B₆, 비타민B₁₂, 셀레늄 등 국내 데이터가 부족한 미량 성분에 대한 객관적 신뢰도를 확보한 DB를 생산하게 됐다.

농진청 기능성식품과 최용민 연구사는 “이번 분석능력 인정으로 ‘국가표준식품성분 DB’에 대한 국내ㆍ외 신뢰도가 한 단계 높아졌다”며, “앞으로도 분석능력을 높여 국민이 믿고 사용할 수 있는 고품질 국가표준식품성분 DB를 생산할 계획”이라고 말했다.