식품의약품안전처는 건강기능식품의 인허가 제도 등에 대한 산업계의 올바른 이해와 산업 활성화에 도움을 주기 위해 ‘건강기능식품 전문가 양성(입문)과정’ 교육을 충북 청원군 소재 한국보건복지인력개발원에서 4월 28일부터 30일까지 실시한다.

이번 교육대상은 건강기능식품 개별인정 신청을 준비 중인 산업계 관계자, 기능성 소재 원료 연구 개발자 등 관련분야 종사자 35명이다.

주요 교육내용은 △건강기능식품 관련 규정에 대한 기본 개념 이해 △주요 외국의 건강기능식품 관련 법규 및 관리체계 이해 △기능성 원료 허가 및 심사 과정 이해 △기능성 원료 평가 및 토론 △사례연구 등이다.

교육 신청 등 자세한 내용은 식약처 홈페이지(http://www.foodnara.go.kr/hfoodi → 자료실 → 새소식) 또는 건강기능식품기준과(전화 043-719-2454)에서 확인할 수 있다.

건강기능식품 전문가 양성(입문)과정 세부 교육내용

규정의 이해
△건강기능식품에 관한 법률
△건강기능식품 기준 및 규격
△건강기능식품의 표시기준 및 사례연구

평가방법 및 사례연구
△기준규격 평가 및 사례연구
△안전성 평가 및 사례연구
△기능성 평가 및 사례연구
△안전성 및 기능성 자료 검색
△건강기능식품의 인체적용시험 통계 이해
△주요 외국의 건강기능식품 관련 법규 및 관리체계

자료작성 이론 및 실습
△개별 인정 규정 이해 및 제출 자료 작성 개론

분임토의
△원료 평가 실습 및 토론