축산물위해요소중점관리기준원(원장 조규담)은 ‘2013년 축산물HACCP 운용 우수작업장’으로 서울우유 남부집유장 동남부센터(집유업) 등 총 30개 작업장을 선발했다.

축산물HACCP 운용 우수작업장 선발사업은 소비자들에게 축산물HACCP의 우수성을 알리고 발굴된 우수사례의 전파를 통해 축산물HACCP 확산 및 운용수준 향상을 도모하기 위하여 마련된 것으로, '10년부터 추진되고 있으며 '12년까지 총 43개소를 우수작업장으로 선발했다.

올해 우수작업장은 축산물HACCP기준원 및 시ㆍ도가 추천한 작업장에 대하여 '12년도 조사평가 및 2~3년 간의 정기심사 결과를 바탕으로 서류심사를 실시하고, 서류심사를 통과한 작업장을 학계ㆍ소비자단체ㆍ축산관련 연구원 등 축산분야 전문가로 구성된 현장심사단이 직접 방문해 심사한 후 그 결과에 대한 심의위원회의 최종 심의과정을 거쳐 총 15개 업종 및 축종에서 30개소 작업장을 선발했다.

18일 열린 시상식에서 조규담 축산물HACCP기준원장은 우수작업장에 대해 상장, 명판, 부상 등을 수여했으며, “우수사례집 및 홍보동영상 제작ㆍ배포 등 다양한 홍보 기회를 제공함으로써 작업장에 실제적으로 도움을 줄 수 있는 인센티브를 부여할 계획”이라고 밝혔다.

시상식에는 김명연 국회의원, 홍문표 국회의원, 식품의약품안전처 강대진 과장, 농림축산식품부 노수현 과장, 축산관련단체협의회 이창호 회장 등이 참석했다.

'13년 축산물HACCP 운용 우수작업장
가축사육단계(한우) : 녹색목장, 덕풍농장, 시목농장, 재미목장, 횡성축협서원생축장
가축사육단계(양돈) : 순천종돈장, 엘디팜영농조합법인, 우정종돈장, 자유농장
가축사육단계(육계) : 우리농원, 진우농장
가축사육단계(산란계) : 다란팜
가축사육단계(젖소) : 초원목장, 한마음목장
가축사육단계(오리) : 유산장농원
유가공업 : 롯데푸드 천안공장, 동학식품
식육포장처리업 : 안면도농협 하나로마트, 플러스원
식육가공업 : 참푸드
알가공업 : 농업법인회사 조인맹동지점
집유업 : 서울우유 남부집유장 동남부센터
식육판매업 : 내서농협 하나로마트, AK PLAZA 축산물판매장, 합천축협 축산물판매장, 고창농협 하나로마트
식용란수집판매업 : 알찬영농조합법인
축산물운반업 : 건우축산
배합사료 : 한일사료, 농협사료 전북지사
 

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