농촌진흥청(청장 이양호)은 한국식품과학회(회장 박지용)와 공동으로 6월 14일 오후 1시 aT센터 대회의실에서 ‘국내 농식품자원의 기능성 소재 확대 방안’을 주제로 심포지엄을 개최한다.

이번 심포지엄에는 도농업기술원, 시군농업기술센터, 학계, 식품산업체와 농업인 및 한국식품과학회 회원 등 250여 명이 참석할 예정이다.

심포지엄에서는 중앙대 이정희 교수가 ‘우리나라 기능성 식품산업 활성화를 위한 제도 및 정책 제언’을 주제로 기조강연을 하고, 경북대 김종상 교수가 ‘농산자원 유래 기능성 소재 연구 트렌드 및 전망’, 농촌진흥청 김행란 기능성식품과장이 ‘농촌진흥청의 국내산 기능성 원료 품목 확대 연구 현황’에 대해 발표한다.

또 네츄럴엔도텍 김재수 대표가 ‘백수오를 활용한 여성 갱년기 개선 소재 연구개발 사례’, 아모레퍼시픽 김완기 팀장이 ‘국내산 원재료를 활용한 기능성 식품 개발 및 마케팅 전략’에 대해 발표한다.

농진청 기능성식품과 김행란 과장은 “이번 심포지엄은 산학연과 기관이 모여 국내 농식품 자원의 기능성 원료 개발 및 산업 활성화를 위한 통합적인 전략을 도출하는 장이 될 것이며, 이를 통해 건강기능식품 원재료의 국산화 확대 및 연관산업 발전을 도모하고 농업인의 신소득 작목 창출에도 크게 기여하는 계기가 될 것”이라고 말했다.

13:00 등록
13:30 개회식

14:00 기조강연 : 우리나라 기능성식품산업 활성화를 위한 제도 및 정책 제언 이정희 교수(중앙대)

14:30 제1주제 : 농산자원 유래 기능성소재 연구트렌드 및 전망 김정상 교수(경북대)
15:00 제2주제 : 농촌진흥청의 국내산 기능성원료 품목 확대 연구 현황 김행란 과장(국립농업과학원)
15:30 제3주제 : 백수오를 활용한 여성갱년기 개선 소재개발 성공사례 김재수 대표(네츄럴엔도텍)
16:00 제4주제 : 국내산 원재료를 활용한 기능성식품 개발 및 마케팅 전략 김완기 팀장(아모레퍼시픽)

16:40 토론
이용직 사무관(농림축산식품부)
오금순 연구관(식품의약품안전처)
김승유 팀장(농촌진흥청)
이행용 이사(고창 복분자주식회사)
김도언 대표(뉴트리)

17:30  폐회식

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