한국보건산업진흥원(원장 고경화) HACCP지원사업단은 식품의약품안전처와 공동으로 13일 오후 1시 서울 프레스센터에서 제3회 HACCP 정책포럼을 개최한다.

식품안전의 날 기념행사의 일환으로 개최되는 이날 포럼은 ‘부정·불량식품 근절을 위한 HACCP 적용 방안’ 주제발표와 식품안전 관리를 위한 HACCP 적용 방안에 대한 전문가 토론이 이어진다.

문의 : HACCP지원사업단 정책지원팀 전화 042-251-1109

12:30 등록
13:00 개회식

13:10 주제발표 : 부정·불량식품 근절에 대한 정부정책 및 HACCP 적용
        부정·불량식품의 정의 및 발생사례(오덕환 교수, 강원대)
        HACCP 적용 관련 정부정책 방향(이상진 과장, 식품의약품안전처)

14:00 토론 : 식품 안전 관리를 위한 HACCP 적용 방안
        이승현 기자(이데일리)
        류경 교수(영남대)
        강창훈 부장(롯데중앙연구소)
        최동환 차장(대경상사)
        최용훈 사무관(식품의약품안전처)

14:50 질의응답 및 폐회