이희성 식품의약품안전청장<사진>은 여름철 학교급식 식중독 사고 예방과 급식실태 파악을 위해 28일 서울 여의도여자고등학교 학교급식 현장을 방문한다.

이희성 식약청장은 학교급식소 내 식재료의 검수ㆍ보관, 전처리 및 조리 상태를 확인ㆍ점검하고, 학생 배식활동에 직접 참여해 급식 관계자와 소통할 계획이다.

또 학생들에게 고온 다습한 여름철 손씻기 등 개인위생 관리의 중요성을 인식시키고, 학교급식소 관계자들에게 식재료 관리 등에 각별한 주의를 기울일 것을 당부할 방침이다.

한편, 식약청 본청 및 지방청 주요 간부들은 관내 학교급식소를 수시 방문하고, 식중독 예방 활동을 펼칠 예정이다.