샘표식품(대표 박진선)은 ‘샘표 된장학교’ 6월 수강생을 모집한다.

오는 20일 서울 충무로에 위치한 샘표 본사에서 열리는 된장학교는 총 2교시로 나눠 진행된다.

‘된장 제대로 알기‘라는 주제로 열리는 1교시에는 된장이 건강에 좋은 이유와 우리 된장의 역사, 좋은 된장 고르는 방법, 생활 속의 된장 이야기 등 된장에 관한 다양한 강의가 준비돼 있다.

2교시에는 콩을 삶아 메주를 만드는 과정부터 장 담그기까지 가정에서도 쉽게 된장 담그는 방법을 시연을 통해 배워볼 수 있다. 이와 함께 된장찌개 맛있게 끓이기와 된장 요리에 대한 정보들을 전문강사의 강의를 통해 들려준다.

참가 신청은 아이장 캠페인 사이트(www.ijang.org)에서 하면 되며, 모집인원은 60명이다.

6월 17일까지 선착순으로 신청을 마감하며, 수강료는 무료이다.