동원F&B, 동진H&F 등이 축산물 HACCP 운용 우수 평가를 받았다.
축산물위해요소중점관리기준원(원장 석희진)은 6일 기준원 대회의실에서 하반기 축산물 HACCP 운용 우수업체에 대한 시상식을 가졌다.
축산물 HACCP 운용 우수업체는 축산물 HACCP 적용 작업장들 중 그 운용 및 관리 수준이 우수한 업체로, 전년도 정기심사 결과를 토대로 학계, 소비자단체, 관련단체의 전문가로 구성된 심사위원회에서 현장평가를 통해 엄선했다.
배합사료에서는 농협사료 경북지사, 가축사육단계에서는 봉이농장(소), 성지축산(돼지), 무지개농장(닭), 식육가공업에서는 동원F&B, 동진H&F, 동양종합식품이 최종 선발됐다.
석희진 축산물HACCP기준원장은 이 자리를 통해 축산물 HACCP 운용 수준 우수업체의 노고를 치하하고, 축산물 HACCP 운용수준 평가를 내년부터 더욱 확대 발전시켜 나가겠으며, 이들 우수업체에 대해서는 각종 홍보매체를 통해 대대적으로 홍보할 계획이라고 말했다.
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