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화란, 가금류에 항생제 잔유량 높아
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승인 1999.12.19  23:32:24
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기관지염(ORT:Ornitobacterium RhinoTacheale)에 사용되 는 항생제 doxycycline이 가금류에 발견되었다고 화란보건 부가 발표. 올해 1월에서 8월까지 189개 조사대상 가금류 중 14개 샘 플에서 높은 doxycycline의 잔유량이 발견되었는데 공중보 건에 위험은 없을 것으로 보이나 계속되는 식품업계의 문란 과 함께 문제시되고 있음. 보건부는 현재의 도축기간 4일을 14일로 연장(가금류내의 항생제 소멸시기)하였으며 가금류 에 다른 항생제를 사용하도록 권장하고 있음.(kati/화란 농 업무역관)< 저작권자 © 식품저널 foodnews 무단전재 및 재배포 금지 >
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