희망찬 경인년(庚寅年)의 새해가 밝았습니다. 올 한해도 식품저널과 애독자 여러분들의 가정에 기쁨과 행복이 가득하시길 기원합니다. 식품산업이 고부가가치 수출산업으로 발전할 수 있도록 도약의 발판을 만들어 나아가기 위하여 한국식품연구원은 2010년에도 국가가 필요로 하는 첨단식품개발을 위해 노력하고자 합니다.
최근 정부에서는 경제 활성화를 위한 신성장동력원의 발굴을 위해 범국가적 R&D 사업에 많은 투자와 노력을 기울이고 있으며, 이러한 국가 R&D 사업정책에 부응하여 우리 한국식품연구원은 첨단 식품과학기술을 접목하여 식품산업의 글로벌 경쟁력 배양과 안전한 식품의 유통을 위한 기술개발로 국민건강증진에 온힘을 다하여 노력하고 있습니다.
뿐만 아니라 우리 연구원은 전통식품의 세계화, 기능성식품 개발 및 우리식품의 우수성 규명 등의 연구를 통하여 농식품산업에 필요한 원천 및 미래핵심기술의 개발에 주력하여 식품산업을 선도함은 물론 세계적인 일류 식품연구기관으로 도약할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
이러한 때에 항상 국민 건강을 화두로 식품산업 현장의 밀착 취재를 통해 안전하고 위생적이며 편리한 식품산업에 대한 정보를 국민에게 전달하기 위하여 노력하고 있는 식품저널에 깊은 감사의 말씀을 드립니다.
끝으로 경인년 새해에도 식품저널과 애독자 여러분 모두 힘차고 뜻 깊은 한해를 맞으시기를 진심으로 기원합니다.
감사합니다.
[신년사] 장태평 농림수산식품부 장관
[신년사] 이낙연 국회 농림수산식품위원회 위원장
[신년사] 윤여표 식품의약품안전청장
[신년사] 김재수 농촌진흥청장
[신년사] 이주호 국립수의과학검역원장
[신년사] 이무하 한국식품연구원장
[신년사] 김법완 한국보건산업진흥원장
[신년사] 오세익 한국농촌경제연구원장
[신년사] 윤장배 농수산물유통공사 사장
[신년사] 박인구 한국식품공업협회장
[신년사] 이규태 한국유가공협회장
[신년사] 권태경 한국육가공협회장
[신년사] 양주환 한국건강기능식품협회장
[신년사] 신영철 한국쌀가공식품협회장
[신년사] 이형주 한국식품과학회장
[신년사] 이형재 한국식품기술사협회장
[신년사] 조재선 한국전통주진흥협회장
[신년사] 김순자 세계김치협회장
[신년사] 윤홍근 한국치킨외식산업협회장
[신년사] 최영선 한국영양학회장
[신년사] 엄애선 한국급식ㆍ외식위생학회장
[신년사] 최부돌 한국식품영양학회장
[신년사] 김경주 대한영양사협회장
[신년사] 정승 농림수산식품기술기획평가원장
[신년사] 석희진 축산물HACCP기준원장
[신년사] 이득식 한국외식산업경영학회장
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