희망찬 2010년 庚寅年 새해가 밝았습니다. 올해도 식품과 관련된 분야에 종사하시는 모든 분들의 가정과 일터에 건강과 보람 있는 일들만 있기를 기원합니다. 본 학회는 22년 전 발족되어 식품 영양 관련 학술 활동 뿐 아니라 대학교육 개선, 산학교류를 통하여 국가의 식품 산업의 발전에 일조를 하며 성장해 왔습니다.
그 동안 본 학회는 절실히 필요한 연구 과제를 파악하여 학술대회와 세미나를 개최하고, 국가적 관심과제나 국민들의 건강 문제에 관심을 갖고 식생활 변화와 소비자인 국민들의 요구에 부응할 수 있는 학술논문집을 발간하고, 회원 상호간의 정보교환을 통하여 식품산업 발전에 심혈을 기울이고 있습니다.
우리의 식품 산업이 수입 식재료에 크게 의존함에 따라 국민들의 식품에 관한 의구심이 커가고 있는 실정입니다. 이를 해소하기 위해서는 연구 결과를 통하여 보다 정확한 정보를 제공함으로써 국민을 안심시키고 안정적인 식품산업의 발전을 이룩할 수 있을 것으로 생각됩니다.
식품과 관련된 연구 분야와 인재를 양성하는 교육 기관과 식품산업체 및 정책을 입안하고 실행하는 정부기관 등 관ㆍ산ㆍ학이 혼연 일체가 되어 식품산업 발전에 기여하도록 합심하여 식품산업 분야의 발전을 위해 전진하기를 바랍니다.
이를 위해 우리 식품영양학회에서 더욱 더 힘써야 할 것은 학회활동의 활성화를 위해 회원 각자의 적극적인 참여가 필요합니다. 올해는 더욱 분발하여 식품 영양 관련 학술 및 정책과 산업 발전에 기여할 수 있는 재도약의 발판이 되도록 노력을 당부 드립니다.
[신년사] 장태평 농림수산식품부 장관
[신년사] 이낙연 국회 농림수산식품위원회 위원장
[신년사] 윤여표 식품의약품안전청장
[신년사] 김재수 농촌진흥청장
[신년사] 이주호 국립수의과학검역원장
[신년사] 이무하 한국식품연구원장
[신년사] 김법완 한국보건산업진흥원장
[신년사] 오세익 한국농촌경제연구원장
[신년사] 윤장배 농수산물유통공사 사장
[신년사] 박인구 한국식품공업협회장
[신년사] 이규태 한국유가공협회장
[신년사] 권태경 한국육가공협회장
[신년사] 양주환 한국건강기능식품협회장
[신년사] 신영철 한국쌀가공식품협회장
[신년사] 이형주 한국식품과학회장
[신년사] 이형재 한국식품기술사협회장
[신년사] 조재선 한국전통주진흥협회장
[신년사] 김순자 세계김치협회장
[신년사] 윤홍근 한국치킨외식산업협회장
[신년사] 최영선 한국영양학회장
[신년사] 엄애선 한국급식ㆍ외식위생학회장
[신년사] 최부돌 한국식품영양학회장
[신년사] 김경주 대한영양사협회장
[신년사] 정승 농림수산식품기술기획평가원장
[신년사] 석희진 축산물HACCP기준원장
[신년사] 이득식 한국외식산업경영학회장
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