이번 교육은 국립수산물품질관리원, 시ㆍ도 보건환경연구원 등 국가검사기관과 식품제조업체 검사실 연구원을 대상으로 실시되며, △식품 중 잔류농약 및 잔류동물용의약품 분석이론 △시료 전처리 및 기기 분석 실습 △2009년 신규 고시 항목 및 분석법 설명 등의 내용으로 구성ㆍ진행된다.
안전평가원은 잔류화학물질 관련 분석 기술 습득에 어려움을 겪고 있는 검사기관과 식품제조업체를 위해 민원 설명회, 방문교육 및 매년 2회 이상 정기적인 교육을 실시할 것이라고 밝혔다.
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