상세 일정은 다음과 같다.
13:00 등록
14:00 개회사
14:10 축사
Session I
14:20 글로벌시대 식품산업의 도전과 과제 한두봉 교수(고려대 식품자원경제학과)
14:45 국가식품클러스터 정책 방향 이상만 팀장(농림수산식품부 식품산업팀)
15:10 한국의 식품클러스터 성공 전략 Joep Koene(네덜란드 개발청)
Session II
16:10 식품클러스터에서 글로벌기업 유치 방안 양호승 부사장(CJ제일제당)
16:35 식품의 브랜드화 Udo Wagner 교수(University of Vienna)
17:15 식품산업의 R&D 방향 신현경 회장(한국식품과학회)
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