메디컬푸드 전문업체인 (주)새팍 바이오젠시(대표 손성경)는 고려대학교 생명환경과학대학원 생명과학연구회와 산학연으로 공동연구 개발한 다이어트 제품인 “호리호리 2535”를 출시한다고 밝혔다. “호리호리 2535”는 수용성 식이섬유인 ‘레반(LEVAN)’을 주원료로 한 제품으로 ‘레반’ 물질은 우리가 일상적으로 섭취하는 청국장, 호박, 양파 등에 들어있는 수천~수만개의 과당으로 이루어진 바이오폴리머라고 회사측은 설명했다. "호리호리 2535"의 원료로 사용된 레반은 국책연구 지원으로 발명 특허출원(제 10-2001-0079040호)된 제조방법(Ultramembrane을 이용한 순수 레반 제조방법)으로 생산되어진 신소재라고 소개했다. 회사측 관계자는 “호리호리는 수용성 식이섬유 신소재인 레반을 이용하여 체지방 세포 크기 감소 및 지방의 체외 배출을 통한 체중 감량과 장내 유용 유산균의 생육 촉진으로 장내 환경을 개선시켜주며, 또한 유해 콜레스테롤(LDL-Cholesterol)과 중성지방(Triglyceride)을 조절하는데 큰 도움을 준다.”고 말했다. 3.5gX60포 19만8,000원.

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