진흥원은 예정된 27개 HACCP 교육ㆍ훈련과정을 모두 마쳤으나, 그동안 내부사정으로 HACCP 정기교육ㆍ훈련과정을 이수하지 못한 업소가 많은 것으로 파악됐고 업체 수요도 많아 추가로 과정을 개설하게 됐다고 밝혔다.
식품위생법에서는 HACCP 지정을 받아 HACCP을 적용하고 있는 식품산업체의 경우 연 1회 이상 HACCP 정기교육ㆍ훈련을 7시간동안 받아야 한다.
추가 개설된 과정에 참석하고자 하는 영업자 또는 종업원은 진흥원 산업교육팀(02-2194-7324) 또는 HACCP 지원사업단(02-822-9933)으로 문의하면 된다.
☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭