한국야쿠르트는 혈중 콜레스테롤 농도와 혈압 혈당 등을 끌어내려 성인병 예방에 효과가 있는 "무하유(無下柔)"라는 기능성 음료를 개발, 야쿠르트 아줌마를 통해 판매한다고 19일 발표했다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 음료는 일부 시판되고 있으나 혈압과 혈당의 저하효과까지 가진 기능성 음료는 무하유가 처음이라고 이 회사는 덧붙였다. 야쿠르트는 무하유의 주원료는 쓴메밀로, 이 메밀에는 콜레스테롤 혈압 혈당 등의 저하효과가 학술적으로 입증된 신물질 "루틴"이 일반 메밀보다 1백배 이상 많이 들어있다고 설명했다. 야쿠르트는 무하유를 연세대 이종호 교수팀에 의뢰, 성인 19명을 대상으로 임상실험을 한 결과 콜레스트롤 저하 등의 효과가 확인됐다고 밝혔다. 작년 8월부터 8주간 실시된 이 실험에서 하루 1캔(1백75ml)씩을 마신 사람의 경우 콜레스테롤의 수치가 평균 2백41.9에서 2백24로 떨어졌다는 것. 또 혈압은 1백27.1에서 1백19로, 중성지방은 2백80.8에서 2백21.4로, 동맥경화지수는 4.5에서 3.97로 낮아졌다고 이 회사는 강조했다. 가격은 1캔에 1천원.

☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭

저작권자 © 식품저널 foodnews 무단 전재 및 재배포 금지