서울지방식품의약품안전청은 조미 용도로 사용하는 향미유에 사용할 수 없도록 돼있는 압착참기름을 혼합하거나 향미유의 성분 배합비율을 위반한 업소 5곳을 적발했다고 29일 밝혔다.
 
서울식약청에 따르면 이번에 적발된 업소는 향미유 제조ㆍ가공기준 위반 2곳, 성분 배합비율 위반 1곳, 무신고 수입원료 사용 1곳, 생산제품 표시기준 위반 1곳 등이다.
 
강원 원주시 소재 00식품은 향미유 원료로 사용할 수 없는 압착참기름과 들기름을 제품의 가격대별로 5%, 30%, 50%씩 혼합해 참깨향기름골드 등 향미유 4개 제품을 만들어 2억8,000만원 상당을 시중에 유통시키다 적발됐다.
 
경기 남양주시 소재 00유지는 압착참기름 3%, 5.4%씩을 혼합해 만든 향미유 새댁표참맛기름골드 660만원 어치 상당을 판매했다.
 
경기 연천군 소재 00농산은 옛날맛참진한기름의 성분을 품목제조 보고한 내용과 달리 옥배유와 참깨추출유 대신 대두유를 혼합한 것으로 드러났다.
 
경기 남양주시 소재 00월드는 옥배유의 생산 원료로 사용하는 옥수수추출원유 18리터들이 300통을 중국에서 무신고로 수입해 사용하다 적발됐다.
 
강원 원주시 소재 00농산은 참깨박과 들깨박으로 추출한 참기름추출유와 들기름추출유를 생산하면서 2000년 9월부터 최근까지 표시기준에 따른 표시를 일체하지 않은 것으로 드러났다.
 
서울식약청은 위반 업소에 대해서는 관할 행정관청에 행정처분 등을 조치토록 통보했으며 위반 행위의 재발 방지와 위해식품 제조업소에 대한 특별기획 단속을 수시로 실시해 부정ㆍ불량식품을 근절할 것이라고 밝혔다.
 

<적발 업소별 위반 내용>

업 소 명

소 재 지

주요 위반내용

00식품

강원 원주시

o 기준규격 및 성분배합비율 위반

- 제품명 : 참깨향기름골드, 치악산참깨향기름, 참맛기름, 들깨향기름

- 위반내용 : 2007.1.1부터 2007.5.1.까지 향미유제품에 사용할 수 없는 압착참기름을 참깨향기름골드에 50%, 치악산참깨향기름에 30%, 참맛기름에 10%씩 혼합하고, 들깨향기름에는 압착들기름 50%와 향미유를 혼합하여 판매

※ 판매량 및 금액 : 총 28,172만원 상당

① 참깨향기름골드 1.8L × 3,774병(병10,000원), 3774만원

② 치악산참깨향기름 1.8L×19,314병(병 7,500원), 14,485만원

③ 참맛기름 1.8L×9,216병(병 4,000원), 3,686만원

④ 들깨향기름 1.8L× 19,314병(병 5,500원), 6,227만원

00유지(주)

경기 남양주시

o 기준규격 및 성분배합비율 위반

- 제품명 : 새댁표참맛기름골드, 새댁표참맛기름

          새댁표고추맛기름, 새댁표마늘맛기름

- 위반내용 : 2007.1.1부터 2007.5.7.까지 향미유제품에 사용할 수 없는 압착참기름을 새댁표참맛기름골드에 5.4%, 새댁표참맛기름에 3%, 새댁표고추맛기름에 0.7%씩 혼합하였고, 새댁표마늘맛기름은 대두유, 마늘, 양파, 생강을 원료로 사용하였음에도 마늘맛유 100%로 부적정하게 표시하였고, 새댁표맛기름골드 1.8L 620병(병당 4,500원), 새댁표참맛기름 860병을 총 660만원 상당 판매

00농산

경기 연천군

o 성분배합비율 위반

- 제품명 : 옛날맛참진한기름

- 위반내용 : 2007. 4.부터 위 향미유를 “옥배유 67.7%, 참깨추출물 27%, 해바라기유 3%, 채종유 2%, 참깨시즈닝 0.3%” 사용토록 품목제조보고한 성분과 달리 옥배유를 ­13%, 참깨추출물유 ­12.4% 부족하게 사용하고 대두유를 20.8% 초과 사용하여 1.8L 300병을 165만원 상당판매

00월드

경기 남양주시

o 무신고 수입식품 사용 위반

- 제품명 : 옥배유

- 위반내용 : 2007. 1.부터 수입신고를 하지 않은 무신고 수입원료인 “옥수수추출원유” 300통(18L)를 옥배유 생산 원료로 사용

  ※ 압류량 : 옥수수추출원유 18L×68통

00농산

강원 원주시

o 표시기준 위반

- 제품명 : 참기름추출유, 들기름추출유

- 위반내용 : 2000. 9.29.부터 참깨박과 들깨박을 원료로 위의 추출유를 생산·판매하면서 표시사항을 표시하지 않고 무표시 상태로 판매하고 생산일지등 작업에 관한 기록을 미작성 미비치함

☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭

저작권자 © 식품저널 foodnews 무단 전재 및 재배포 금지