농림부는 한국농식품 홍보대사에 윤숙자 한국전통음식연구소장을 위촉했다고 11일 밝혔다.
 
윤숙자 소장은 그동안 도쿄식품박람회, 파리국제식품박람회 등 세계 유수 식품 박람회에 참가해 우리 전통음식과 식문화 홍보 활동을 활발히 해왔다.
 
또한 윤 소장은 프랑스 유명 요리학교 르 꼬르동 블루에서 전통음식에 대해 강연하는 등 우리 농식품의 우수성을 세계에 알려 국가 이미지를 높이고 있다는 평가를 받고 있다.

☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭

저작권자 © 식품저널 foodnews 무단 전재 및 재배포 금지