회장 이철호 고려대 교수
부회장 이형주 서울대 교수ㆍ윤세억 전북대 교수ㆍ윤석춘 CJ(주)신선BU 부사장ㆍ강희호 농심(주) 본부장
△한국식품위생안전성학회
회장 정진호 서울대 교수
△한국영양학회
회장 장남수 이화여대 교수
부회장 조성희 대구가톨릭대 교수ㆍ강명희 한남대 교수ㆍ이강표 CJ식품연구소 소장
△한국식품영양과학회
회장 오만진 충남대 교수
부회장 김용두 순천대 교수ㆍ김현구 한국식품연구원 박사ㆍ송인상 농심R&BD센터연구개발실장ㆍ차용준 창원대 교수ㆍ최명숙 경북대 교수
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