샘표식품은 재래간장의 맛을 재현시킨 맑은 조선간장을 출시. 이 제품은 기름을 빼지 않은 순콩을 원료로 사용한 이 제품은 직접 제조해 판매되고 있는 재래식 간장보다 가격이 저렴하면서도 재래간장 특유의 냄새를 없앤 것이 특징. 또한 장독모양의 용기를 사용, 중년층 주부들에게 옛 향수를 불러일으킨다는 전략. 여타 국간장이 소금을 사용하지 않고 음식의 간을 맞추는 것에 비해 이 제품을 사용하면 소금을 사용하지 않고도 간을 맞출 수 있으며, 순콩에서 풍기는 구수한 향을 즐길 수 있다는 것이 이 회사 관계자의 설명. 샘표식품은 또한 장류업계에서는 최초로 제품 실명제를 도입, 소비자에게 맛과 품질면에서 신뢰도를 높여간다는 계획. 가격은 750ml 4,000원

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