바이오푸드 네트워크 사업단(이하 BFN, 단장 김미경)은 건강기능식품의 개발에 필요한 지식과 정보를 제공하는 온라인 교육 프로그램 ‘건강기능식품의 개발과 인정 절차’ 과정을 내달 개설한다.

BFN측은 건기식 개발에 있어 가장 기본적인 지식을 제공해 성공적인 제품 개발에 도움을 주기 위해 개설했으며 건기법의 이해, 건기식의 상품화 전략과 개발 사례, 건기식 안전성 평가의 세부 사항 및 사례, 건기식의 표시사항 등 네 모듈로 구성돼 운영된다고 설명했다.

자세한 내용은 사업단 홈페이지 www.biofood.or.kr에서 확인할 수 있다.

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