[식품저널] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 식품안전나라, 의약품안전나라 등에 분산돼 있는 식품ㆍ의약품 안전정보를 식약처 대표 홈페이지(www.mfds.go.kr)에서 검색할 수 있도록 개선한 ‘식ㆍ의약 통합검색’ 서비스를 2일부터 시작한다.식약처 대

나명옥 기자   2019-12-02

[식품저널] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 수입식품 및 부적합 수입식품 정보와 수입금지 현황, 통계자료 등을 제공하는 포털의 이름을 선정하기 위한 ‘공모전’을 11월 28일부터 12월 11일까지 모바일 홈페이지(http://safeworldfood.

나명옥 기자   2019-12-02

[식품저널] 제17대 한국식품기술사협회장에 오덕환 현 회장이 연임됐다. 협회는 11월 30일 서울 문정동 협회 사무실 인근 강당에서 임시총회를 열고, 내년 1월부터 2년 임기의 17대 회장을 선출했다.이날 선거에는 현 오덕환 회장이 단독 출마로 56명

이지현 기자   2019-12-02

[식품저널] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 성도물산㈜이 수입ㆍ판매한 말레이시아산 ‘트레드키 퓨어팜 올레인 베지트블오일’(유형: 팜유류(팜올레인))에서 벤조피렌이 기준(2.0㎍/㎏ 이하) 초과(10.3㎍/㎏) 검출돼 판매 중단 및 회수 조치한다고 29

나명옥 기자   2019-11-29

[식품저널] 한국식품연구원(원장 박동준)은 지난 20일 휴럼(대표 김진석)과 갈조류(감태) 추출물을 포함하는 수면 유도 및 개선용 조성물 기술이전 협약을 체결했다. 식품연 기능성소재연구단 한대석 박사 연구팀은 제주

김윤경 기자   2019-11-29

[식품저널] 식품안전정보원(원장 정윤희)은 유럽집행위원회가 발표한 ‘2018 유럽식품사료신속경보 연차보고서(’19.9)’를 요약, 발간했다. 2018년 한 해 동안 유럽식품사료신속경보(Rapid Alert System for Food and Feed,

김윤경 기자   2019-11-29

[식품저널] 올해 식품산업 3대 이슈는 △최저임금 인상과 근로시간 단축 정책 △국내경제 저상장 △HMRㆍ고령식ㆍ건강기능식품 등 신식품시장 성장이었으며, 내년에도 이들 3대 이슈가 더 주목 받을 것으로 보인다.한국농촌경제연구원 이용선 선임연구위원 팀이

윤영아 기자   2019-11-29

[식품저널] 우리나라 농식품산업과 외식산업의 나아갈 방향을 제시하는 ‘2020 식품외식산업 전망대회’가 28일 aT센터에서 열렸다. 농림축산식품부 주최, 한국농수산식품유통공사 주관으로 열린 이번 행사는 올해 4회째로, 1부는 글로벌 세션, 2부는 주제

김윤경 기자   2019-11-29

[식품저널] 기능성 식품ㆍ화장품 원료 개발 업체 비에스티(BST Inc.)가 천연 항갈변제 BABA-GN를 출시했다.BABA-GN은 다양한 비타민군을 함유하고 있으며, 항산화ㆍ항염ㆍ생리활성에 도움을 주는 브로콜리추출분말과 플라보노이드, 비타민B를 함유

윤영아 기자   2019-11-29

[식품저널] “아침 다르고 저녁 다르고, 집에서 다르고 밖에서 다르고, 회사에서 다르고 퇴근 후 다르고... 인간은 조금씩 정체성을 바꾸며 살아간다.”김난도 서울대 소비자학과 교수는 “2020년 대한민국의 새로운 종족으로 ‘업글인간(어제보다 나은 나)

김윤경 기자   2019-11-29

[식품저널] 전라북도와 전라북도생물산업진흥원(원장 김동수)은 전북 농생명ㆍ바이오소재산업 혁신전략 모색을 위한 심포지엄을 28일 전북도청 대회의실에서 개최했다.이날 심포지엄에서는 한의학연구원 김종렬 원장이 ‘미래 농생명ㆍ바이오산업 혁신전략’을 주제로 기

김윤경 기자   2019-11-28

[식품저널] 국가식품클러스터지원센터(이사장 윤태진)가 27일 식품의약품안전처로부터 ‘우수동물실험시설’(KELAFㆍKorea Excellent Laboratory Animal Facility)로 지정받았다식약처는 동물실험시설의 인력, 시설, 운영상태 등

김윤경 기자   2019-11-28

[식품저널] 한국식품안전협회(회장 금보연)는 ㈜한남여산휴게소(소장 류환문)와 26일 여산휴게소에서 안전한 먹을거리 환경 구축을 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약에 따라 양측은 △안심 먹을거리 체계 구축 △식품접객업소 휴게음식점 위생관리 △종사자 위생

이지현 기자   2019-11-27

[식품저널] 식품ㆍ외식산업의 새로운 정보를 공유하고, 미래에 나아갈 방향을 제시하는 ‘2020 식품외식산업 전망대회’가 28일 aT센터에서 열린다.농림축산식품부가 주최하고, 한국농수산식품유통공사가 주관하는 이 행사는 올해 4회째로, 1부는 글로벌 세션

나명옥 기자   2019-11-27

[식품저널] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 22일 aT센터에서 재한외국인으로 구성된 ‘글로벌 서포터즈 Taste-K 3기 해단식 및 한국 농식품 해외 수출 확대방안 아이디어 경진대회’를 개최했다.글로벌 서포터즈 Taste-K는

나명옥 기자   2019-11-27

[식품저널] 한국과 아세안 4개국 전문가들이 한 자리에 모여 전 세계 식품 트렌드로 떠오르는 발효음식의 가치를 논의하는 장이 열렸다.농림축산식품부와 한식진흥원(이사장 선재마율)은 한-아세안 특별정상회의를 기념해 26일 aT센터에서 ‘2019 한-아세안

윤영아 기자   2019-11-26

내년 상반기 중국 시작, 글로벌 미네랄워터 시장 진출[식품저널] 오리온이 ‘오리온 제주용암수’를 출시하고, 생수시장에 진출했다. 오리온은 26일 마켓오 도곡점에서 ‘오리온 제주용암수’ 출시 기자간담회에서 530㎖와 2ℓ 제품을 선보이고, 향후 사업계획

김윤경 기자   2019-11-26

[식품저널] 한국산 수출식품의 부적합 원인은 나라별로 크게 달라, 식품 수출 시 국가별로 부적합 원인을 더욱 세심하게 체크할 필요가 있다. 최근 3년간(2016~2018) 중국, 미국, 대만, 일본, EU 등 주요국에 수출된 한국산 식품의 부적합 원인

이지현 기자   2019-11-25

[식품저널] ‘맛있는 우리 김치와 함께, 김치산업 상생협약식’이 25일 국회 의원회관 로비에서 열렸다.국회 농림축산식품해양수산위원회 임재봉 수석전문위원과 농림축산식품부 이재욱 차관, 권기홍 동반성장위원회 위원장 등이 참석한 가운데 열린 이날 협약식에서

나명옥 기자   2019-11-25

[식품저널] 롯데주류(대표 김태환)가 27일부터 알코올도수를 더 낮춘 ‘처음처럼’을 출시한다.롯데주류는 “소주를 가볍게 즐기며 마시는 것을 선호하는 소비자들이 꾸준히 증가하는 저도화 트렌드에 따라, ‘처음처럼’의 알코올 도수를 17도에서 16.9도로

강봉조 기자   2019-11-25