4차산업혁명위원회, 오늘 오후 규제ㆍ제도 혁신 해커톤 결과 발표[식품저널] 건강기능식품법에 따라서만 기능성 표시가 허용되던 식품 기능성 표시 규제가 풀려 일반식품에도 기능성 표시가 허용된다.대통령직속 4차산업혁명위원회(위원장 장병규)는 지난 14~15

나명옥 기자   2019-03-18

[식품저널] 계란 선별, 포장시설 등을 통해 소비자에게 안전한 계란을 공급하기 위해 정부가 계란 안전 TF를 운영할 계획이다. 이에 앞서 더불어민주당 윤일규ㆍ김현권 국회의원은 정부ㆍ생산자ㆍ소비자ㆍ유통인 등과 함께 계란 안전 현안을 짚어보고, TF 과제

김윤경 기자   2019-03-12

[식품저널] 문재인 대통령은 8일 식품의약품안전처장에 이의경 성균관대 약학대학 교수를 임명했다.신임 이의경 식약처장은 서울대 약학대학을 졸업했으며, 동 대학원에서 약학 석사 학위를, 미국 아이오아대학교에서 약학 박사 학위를 받았다.신임 이 처장은 한국

이지현 기자   2019-03-08

[식품저널] 글로벌 시장에서 가구 내 음료 소비는 전반적으로 감소하고 있으나 무가당, 식물성, 홈메이드 등 보다 건강한 제품을 찾는 트렌드가 강화되고 있는 것으로 나타났다.칸타월드패널(코리아오피스 대표 오세현)은 영국, 스페인, 포르투갈, 프랑스, 중

윤영아 기자   2019-03-08

[식품저널] 건강을 해칠 우려가 있는 위해성 평가 대상이 개별법에서 정한 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기ㆍ포장, 축산물, 화장품, 농수산물 등에서 사람이 섭취ㆍ투여ㆍ접촉ㆍ흡입 등을 함으로써 인체에 영향을 줄 수 있는 ‘인체적용제품’으로 확대된다.식품

이지현 기자   2019-03-07

농식품부, ‘김치산업 육성 방안’ 마련[식품저널] 정부가 국산김치 육성을 위해 ‘김치 R&D 로드맵’을 수립하고, 짠맛ㆍ매운맛ㆍ숙성도 등 표시제를 도입하기로 했다. 또, 어린이용ㆍ고령자용 김치, 기능성 김치 등을 개발해 내수 및 해외 김치시장을 확대할

이지현 기자   2019-03-06

[식품저널] 식품 알레르기로 인한 사고가 매년 증가세를 보이고 있는 가운데, 식품 알레르기 관리 강화를 주요 내용으로 하는 4개 법 개정안이 발의됐다.더불어민주당 김상희 의원 등 의원 12인은 ‘식품안전기본법 일부개정안’과 ‘식품 등의 표시ㆍ광고에 관

이지현 기자   2019-03-05

[식품저널] 지난해 기준 국내 치킨ㆍ버거ㆍ피자 시장규모는 8조원으로 전년보다 3.3% 성장한 것으로 나타났다. 치킨ㆍ버거ㆍ피자 시장의 큰 손은 40대 남성으로, 연간 31만1000원을 소비하는 것으로 조사됐다.닐슨코리아는 국내 치킨, 버거, 피자 시장

윤영아 기자   2019-02-25

[식품저널] ‘달걀 껍데기(난각) 산란일자 표시제도’가 23일부터 시행된다. 정부는 농가 등 생산 현장이나 유통업계가 환경 변화에 적응하는 기간을 고려해 시행 후 6개월 동안 계도기간을 운영할 계획이다.식품의약품안전처와 농림축산식품부는 21일 서울식약

나명옥 기자   2019-02-21

[식품저널] 1인 가구, 혼밥족을 위한 소포장 신선식품과 조리면, 색다른 맛과 콘셉트의 먹거리를 즐기는 이들을 위한 해외 유명 먹거리, 동물복지 계란 등 친환경 식품 등이 올해 편의점 트렌드를 이끌 전망이다.GS25는 지난해에 이어 올해도 1인 가구와

이지현 기자   2019-02-18

[식품저널] 오는 23일 달걀 산란일자 표시 의무화 시행을 앞두고 양계농민들이 산란일자 표기 반대 집회를 하고 있는 가운데, 식품의약품안전처가 예정대로 시행하겠다는 입장을 밝혔다.14일 식품의약품안전처(처장 류영진)는 서울로얄호텔에서 한국소비자단체협의

김윤경 기자   2019-02-15

[식품저널] 한국식품연구원 ‘막걸리로 장 건강 챙기세요’…발표 이후 SNS 반응“이번 설날엔 막걸리를 먹을까?…‘누룩막걸리’ 장 건강 개선 효과 ‘탁월’”(경향신문), “막걸리 장 기능 개선 효능 과학적으로 입증”(연합뉴스),

이지현 기자   2019-02-08

[식품저널] 식품의약품안전처(처장 류영진)가 ‘식품의약품안전처 적극적 법령해석위원회 운영지침’(식약처 예규)을 제정하고, 2월 1일 시행에 들어간다. 식약처는 “그동안 법령 적용에 공백이 있거나, 신기술 등 새로운

나명옥 기자   2019-01-30

[식품저널] 대한한돈협회(회장 하태식)는 29일 성명서를 통해 “가짜 이베리코 돼지를 유통시킨 수입유통업체를 발본색원하고, 철저한 전수조사를 통해 관련자를 엄벌에 처하라”고 촉구했다.지난 28일 소비자시민모임은 이달 18~22일 음식점 및 유통매장(온

김윤경 기자   2019-01-29

[식품저널] 식품의약품안전처는 식품 등을 광고할 때 지켜야 하는 사항을 정하고, 실증자료의 범위, 요건 및 제출방법 등을 마련한 ‘식품등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 시행규칙 제정(안)’을 25일 재입법예고 하고, 내달 8일까지 제정(안)에 대한 의견을

이지현 기자   2019-01-28

농경연, 23일 ‘농업전망 2019’ 개최[식품저널] 올해 농업생산액이 지난해보다 1.5% 감소한 49조4420억원을 기록할 전망이다. 소비자의 식생활 변화 등으로 육류와 수입과일 소비는 2028년까지 연평균 각각 1.3%, 2.2%씩 증가할 것으로

나명옥 기자   2019-01-23

[식품저널]농식품부, 2018 농식품 수출 실적 분석지난해 농식품 수출액이 전년보다 1억 달러 증가한 69억3000만 달러로 3년 연속 성장세를 이어갔다. 매운맛 라면이 인기를 끌면서 라면 수출액이 최초로 4억 달러를 돌파했으며, 조제분유와 음료 수출

이지현 기자   2019-01-17

[식품저널] 지난해 6월부터 시작된 세계식량가격지수 하락세가 멈췄다. 12월 세계식량가격지수는 161.7포인트로 전월과 비슷한 수준을 보였으며, 곡물ㆍ육류 상승분이 유제품ㆍ설탕 하락분을 상쇄한 것으로 분석됐다.유엔식량농업기구(FAOㆍFood and A

이지현 기자   2019-01-14

[식품저널] 식품의약품안전처가 건강기능식품 제조업체의 영업소별로 우수건강기능식품 제조 및 품질관리 기준 준수 여부를 연 1회 이상 조사ㆍ평가할 계획이다.정부는 건강기능식품업체 평가와 대통령령으로 정하는 영업자는 판매업 신고를 면제하는 내용을 담은 ‘건

이지현 기자   2019-01-11

[식품저널] CJ제일제당이 원당, 곡물 등 글로벌 원재료 시장 상황을 실시간으로 파악하고 분석할 수 있는 전용 시설을 만들었다.CJ제일제당은 최근 CJ제일제당센터에서 강신호 식품사업부문 대표와 식품 및 바이오 사업 부문 주요 경영진이 참석한 가운데 ‘

김윤경 기자   2019-01-07