미국에서 벌크로 공급되는 곡물이 GMO(유전자변형작물)인지 판정하기는 어려운 것으로 나타났다. 현재 사용되는 GMO분별시스템은 한 실험조사로 한 종류의 GMO변종만을 구별할 수 있어 대량 공급된 곡물이 GMO인지 구별하기 위해서는 GMO전체에 대한 검

식품저널   1999-12-19

일본의 원산지 표시 의무화품목이 추가지정됨에 따라 앞으로 일본으로 수출하는 농수축산식품은 반드시 원산지 표기를 해야 할 것으로 보임. 내년 4월경 실시할 예정인 원산지표시제는 농림물자의 규격화 및 품질표사의 적정화에 관한 법률에 근거, 농림산물에 관한

식품저널   1999-12-19

EU의 영국산 쇠고기에 대한 수출금지 조치 해제에 대해 영국축산업단체들은 이번 해금결정을 환영하고 있으나, 전문가들에 의하면 본격적인 영국산 쇠고기의 수출에는 아직도 많은문제가 남아있다고 함. 특히, 수입해금이후에도 독일과 프랑스가 당분간 영국산 쇠고

식품저널   1999-12-19

미국은 94년 4월의 WTO협정에 근거하여 95년부터 국가별 쇠고기 관세할당범위를 설정하였고, 아르헨티나는 구제역 등의 위생조건 개선을 전제로 20,000톤의 수입할당량을 약속. 그러나, 아르헨티나 쇠고기의 미국수출이 해금된 97년 8월이래 아르헨티나

식품저널   1999-12-19

일본 정부는 유전자변형식품의 검사기준 제정을 서두르고 있다고 니혼게이자이신문이 7일 보도. 농림수산성은 검사기준이 없는 상태에서 일부 회사가 서비스차원에서 실시하고 있는 검사가 소비자들 사이에서 오히려 혼란을 초래할 수있다는 판단에 따라 기준제정에 나

식품저널   1999-12-19

영국산 쇠고기에 대한 유럽연합(EU)의 금수조치 해제 결정을 프랑스가 계속 거부함에 따라 이를 둘러싼 양국간 긴장이 고조되고 있음. 장 글라바니 프랑스 농업장관은 6일 과학적 근거를 거론하며 프랑스의 수입금지 조치 유지 방침을 거듭 확인. 글라바니 장

식품저널   1999-12-19

호주 낙농청에 의하면 98/99년도(98년7월∼99년6월) 호주의 생우유 생산량이 광범위한 지역의 양호한 기상조건을 배경으로 1,000만㎘를 돌파한 1,017만㎘라고 발표. 대부분의 주에서 생우유 생산량이 증가한 이유는 강우량이 충분하여 사료작물의 생

식품저널   1999-12-19

일본 요코하마시에 있는 한 건강식품 제조회사에서는 현미를 발아시킨 발아현미를 개발하여 내년 1월부터 시판할 계획이라고 발표. 이 회사 관계자에 의하면 현미의 싹을 0.5∼1㎜ 정도로 나오도록 활성화시킴으로 체내에 섭취가 가능한 영양분이 종래의 현미보다

식품저널   1999-12-19

미국 연방 위생국에 의하면 미국에서 오염된 식품으로 인해 유발되는 질병으로 매년 7,600만명의 환자가 발생하며, 이중 5,000명이 사망한다고 발표. 또한, 미국 질병관리예방센터(CDC)에 의하면 최근 CDC의 조사결과, 미국에서 매년 오염된 식품으

식품저널   1999-12-19

스웨덴 농업위원회가 정부의 위탁을 받아 연구한 보고서에 의하면 스웨덴은 2005년까지 국내 유기농산물 생산량이 전체 농산물의 최소한 20% 이상을 차지하도록 해야 한다고 발표. 유기농업을 대상으로 한 EU의 환경관련 보조금을 받고있는 농가의 농지면적은

식품저널   1999-12-19

EU 돼지고기관리위원회는 지난 14일, 돼지고기수급의 완화로 인해 하락한 돼지고기 가격에 대해 강구한 대책의 일환으로 작년 9월부터 시행하고 있는 돼지고기 민간재고보조 해제를 강화한다고 발표. 1996년 영국에서 발생한 소의 BSE 질병과 1997년

식품저널   1999-12-19

세계적 화학·농약 회사인 몬샌토가 환경과 건강에 대한 피해를 우려한 환경단체들의 반발에 굴복해 씨앗의 종자 번식능력을 제거한 이른바 `터미네이터 씨앗의 개발을 중단할 것이라고 발표. 몬샌토의 로버트 샤피로 회장은 1일 록펠러 재단의 고든 콘웨이 이사장

식품저널   1999-12-19

미국의 대표적 식품산업 그룹중 하나인 하인즈사는 4일 케첩에서 애완동물 사료 생산에 이르기까지 세분화되어 있는 그룹내의 모든 산업을 통합, 자산규모 50억 달러 규모에 이르는단일 대형회사(메가컴퍼니)를 피츠버그에 설립한다고 밝힘. 이 계획에 따라 현재

식품저널   1999-12-19

1999년 미국의 돼지고기 생산량이 새로운 기록을 나타낼 것으로 전망됨에 따라 이미 예년 평균보다 낮은 98년의 가격에서 더욱 하락할 것으로 예상됨. 근년의 연속적 가격 하락은 99년 하반기 농가의 양돈수를 감소시킬 전망이나 가격하락으로 인한 손실을

식품저널   1999-12-19

EU지역에 유통되는 통조림내용물에서 발암물질이 발견됐다. 벨기에 소비자연맹이 벨기에, 프랑스, 스페인, 포르투갈에서 유통중인 4백개의 통조림식품을 대상으로 조사한 결과 약 70%의 통조림내용물에서 이물질이 발견됨. 특히 생선통조림, 식초 및 레몬즙에

식품저널   1999-12-19

뉴질랜드의 한 관리는 돼지고지산업위원회의 연례회의에서 뉴질랜드는 호주나 캐나다 및 미국으로부터 보조금을 지원받아 생산되는 돼지고기의 수입을 반대한다고 밝힘. 뉴질랜드의 돼지고기생산자들은 현재 수익이 감소하고 있으며, 돼지고기산업위원회의 통계에 의하면

식품저널   1999-12-19

미국 통상부장관에 의하면 미국식품에 대한 EU소비자들과EU당국의 걱정은 불합리하며 집단적인 우려일 뿐 미국의 식품은안전하다고 주장. 그는 프랑스 르몽드 신문과의 인터뷰에서 유전자조작작물이나호르몬이 처리된 쇠고기에 대해 과학적으로 아무 문제가 없다고주장

식품저널   1999-12-19

중국고유의 별미음식인 딤섬(중국식 만두)이 국내에서도 대량생산. (주)딤섬은 최근 중국 산동성식품과 합작으로 경기도 화성에공장을 설립하고"Touch Your Heart"라는 브랜드로 9가지의 딤섬을 양산하기 시작. 생산품목은 샤오마이 하가우 사색교 춘

식품저널   1999-12-19

다이옥신 오염파동으로 국내에서 판매 및 사용이 중지된 벨기에산 돼지고기 3천t이 벨기에로 반송될 예정. 농림부는 " 벨기에 정부가 안전성과 관련, 자국산 돼지고기에문제는 없지만 소비자들의 신뢰를 확보한다는 차원에서 우리 정부의 요구를 수용하겠다는 의사

식품저널   1999-12-19

일본의 대형상사인 카네마쯔(주)가 한국의 과일 가공품수입을 희망하고 있음. 가공 형태는 캔포장 과일, 냉동과일 등이며 그 외에도 과일 가공품으로 특색있는 식재의 거래를 원하고 있다(담당兼松株式會社 식품제1부 식품제1과 스즈키(鈴木)/전화+81-3-54

식품저널   1999-12-19