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오츠카 제약은영양 보조 식품「네이처 메이드」의 라인업과 더불어,씹어 먹는「튜아블C」와,「칼슘 300mg」를 3월 15일부터 발매. 「튜아블C」는,비타민 C 250mg를 포함하고 있는 먹는 타입. 천연의 오렌지 후레이 바를 사용하고,비타민C를 물없이 맛있게 섭취할 수 있다고 함. 네이처 메이드」는,미국에서 가장 인기가 있는 비타민으로서,1992년 일본에서 발
국제
식품저널
2000.03.11 10:53
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중국 국가출입경검험검역국은 오는 4월 1일부터 수출입 식품의 품질 및 상표에 대한 관리를 강화하기 위해 수출입식품라벨관리방법을 발표함. 발표 내용에는 검역국이 중국전역 수출입 식품의 라벨심사, 허가, 발급 등을 책임진다고 규정함. 라벨심사는 초보심사와 최종 허가로 나눠지며, 수 출입업체 혹은 대리인은 검역국이 지정한 검사기관에 반드시 라벨 사용신청서,
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식품저널
2000.03.11 10:53
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비타민C 보충제를 장기 복용하면 동맥경화가 촉진될 위험이 있다는 연구 결과가 나왔다고 AP통신이 2일(현지 시각) 보도. 미국 사우스 캘리포니아대학 제임스 뒤어 박사는 “비타민C 보충제를 오래 복용하면 동맥경화가 촉진된다는 사실이 밝혀졌다”며 “ 비타민C를 보충제가 아닌 음식으로 직접 섭취하라는 권고를 뒷받침하는 것”이라고 말함. 뒤어박사는 남녀 573명을
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식품저널
2000.03.11 10:52
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미국에서 인터넷을 통해 소비자에게 직접 술을 판매하는 것이 금지될 전망. 미국 상원 법사위원회는 2일 주류 제조업자가 인터넷을 통해 소비자에게 직접 술을 판매하는 것을 각 주 정부가 금지시킬 수 있도록 한 "햇치 법안"을 통과시킴. 이 법안은 인터넷을 통한 주류 판매 증가로 수익감소에 시달려온 주류도매상들의 요구에 따라 입안된 것이어서 주목. 법안이 미 의
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식품저널
2000.03.11 10:52
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성인과 미성년자를 자동으로 가려내 술을 파는 자동판매기가 일본에서 처음 등장. 일본의 자판기 메이커인 후지(富士)전기냉기는 운전면허증을 센서에 삽입해 성인여부를 확인한 뒤에야 작동하는 자판기 리커숍 을 개발, 주류 유통망을 통해 보급할 계획이라고 1일 도쿄(東京)신문이 보도. 운전면허증이 없는 성인의 경우 주류 자판기를 관리하는 판매상으로부터 성인확인카
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식품저널
2000.03.06 09:32
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미국의 가장 큰 곡물유통업체 중 하나인 카길(Cargill)사가 화학업체인 듀퐁, 농산물업체인 시넥스하베스트스테이츠(Cenex Harvest States)와 전자상거래 시장에서의 연합사업체를 구축. 파이낸셜타임즈는 2일 이들 3사의 농산물 생산 및 유통연합체의 이름은 루스터닷컴(Rooster.com)이며 오는 5월 서비스를 시작할 예정이라고 보도. 3사는
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식품저널
2000.03.06 09:31
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우루과이는 브라질과 아르헨티나에 이은 남미의 제3위 쇠고기 수출국으로, 구제역 청정화를 뿌리내린 1998년 이후 일본으로의 쇠고기수출을 시작하였다고 함. 지난해 우루과이의 총 도축두수는 175만 마리로서 1998년의 183만 마리에 비해 4% 정도가 감소하였으나, 암소의 사육두수는 97년의 33%에서 작년에는 34%로 증가하여 장래의 사육두수는 다소 증가할
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식품저널
2000.03.06 09:31
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미국내에서 사육되는 가축의 절반 가까이가 치명적인 박테리아에 감염됐다고 미 정부가 29일 밝힘. 새로운 검사법을 이용한 조사결과, 대장균인 O157에 감염되는 가축의 비율이 겨울철에는 1%정도이나 여름철의 경우 50%까지 높아지는 것으로 나타났는데 이는 당초정부가 생각했던 감염률 5%를 훨씬 넘는 수치. 또 가축의 대부분은 사육장의 분뇨에서 박테리아에 감염
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식품저널
2000.03.06 09:31
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28일 영국 에든버러에서 열린 경제협력개발기구(OECD) 주최 유전자변형(GM)식품에 관한 국제회의에서는 21개국 정부 당국자와 생명공학자, 환경 및 소비자운동가 등 400여명이 GM식품의 유익성과 위험성 여부를 둘러싸고 치열한 논쟁을 벌임. 3일간 계속될 이번 회의는 정부와 업계, 학계, 시민운동가 등 이해당사자들이 한자리에 모여 토론하고 합의 도출을 모
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식품저널
2000.03.06 09:30
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스위스에 수출된 미국산 쇠고기로부터 발암물질로 미국 내에서 사용이 금지되어 있는 성장촉진호르몬이 검출, 미 농무부는 17일까지 형사사건으로 사법부에 조사를 의뢰하였으며, 식육에 대한 이 호르몬검사를 9년만에 재개할 방침이라고 발표. 이번에 검출된 것은 이전부터 소나 양의 성장촉진용으로 사용되어 온 DES라는 호르몬으로, 미국에서는 1979년부터 이 호르몬의
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식품저널
2000.03.06 09:30
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덴마크 정부는 전날 서부지역에서 광우병(BSE)에 걸린 젖소가 발견됨에 따라 29일 뼈다귀가 붙은 쇠고기 판매를 중단토록 긴급 지시하는 등 소비자 보호에 나섬. 발트해를 사이에 두고 덴마크와 마주보고 있는 리투아니아 정부는 광우병 발견소식을 접한 직후 덴마크산 쇠고기 수입을 금지하는 한편 이번 광우병 파동이 진정될 때까지 수입을 금지시킬 것이라고 밝히는 등
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식품저널
2000.03.06 09:30
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코카콜라와 펩시콜라 등이 다이어트 음료에 첨가하고 있는 인공감미료가 위험하고 독성이 있을 가능성이 있다는 내용의 보고서가 공개됐다고 선데이 타임스가 27일 보도. 이 신문은 정보자유법에 의해 지난주 공개된 코카콜라와 펩시콜라의 보고서에 이러한 내용이 포함됐다고 전함. 이 보고서는 아스파테임이라는 이름의 이 인공감미료가 지난 80년대 미국에서 사용허가를
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식품저널
2000.03.06 09:29
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프랑스 식품안전국은 지난 21일, 광우병 만연의 우려를 이유로 쇠고기의 부산물 소비에 관한 현행의 금지법안을 대폭 강화하기로 결정하였다고 발표. 식품안전국은 1998년 3월 1일 이전에 출생한 모든 프랑스산 가축과 외국에서 수입된 가축들의 비장(지라)이나 창자, 흉선의 소비를 금지한 정부의 법령을 지지한다고 밝힘. 현행의 금지법안은 1991년 7월 31일
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식품저널
2000.03.06 09:29
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최근 호주가축사육협회(ALFA)와 호주식육가축생산자사업단(MLA)가 조사한 4분기마다의 가축사육두수 조사결과에 의하면 지난해 12월 31일을 기준으로 한 사육두수는 전회인 9월말시점에 비해서는 다소 감소하였으나, 작년 동기에 비해서는 2,5%가 증가했다고 발표. 전체 출하의 60%를 차지하고 있는 일본방면은 작년 동기에 비해 6.7%가 증가하였고, 한국방면
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식품저널
2000.03.06 09:29
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Kellogg to Supply Cereal for German Supermarket Private Label Kellogg Co. has agreed to supply cereal to a German discount supermarket chain under the stores own brand name. The cereal maker will sup
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식품저널
2000.03.02 09:39
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Steris Corp. Introduces Food Irradiation Evaluation Programs The Food Safety Division of Steris Corp. (Mentor, OH) announced this week that it has developed sensory evaluation and dosimetry testing pr
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식품저널
2000.03.02 09:38
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Nestle Plans To Milk New Project In Cambodia.Swiss firm Nestle plans to breed cows in Cambodia and help wean the firms local business off imported milk.Nestle Dairy (Cambodia) Ltd general manager Dom
국제
식품저널
2000.03.02 09:38
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Campbell recalls soup after metal pieces discoveredWASHINGTON (Reuters) -- Campbell Soup Co., the worlds largest soup maker, recalled 109,000 pounds of canned vegetable beef soup in 13 states after c
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식품저널
2000.03.02 09:38
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Protein diet vs. low-fat: USDA hosts nutrition debateIt was a literal food fight Thursday as the U.S. Department of Agriculture (USDA) held an unprecedented forum to air all the claims and counter-cla
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식품저널
2000.03.02 09:38
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미국 전국육우생산자 쇠고기협회(NCBA)는 지난 1월말 연차총회를 개최, 금후의 정책안건 등에 관한 정책지침을 결정하여 이를 발표. 이번 회의에서는 정육출하업자의 육용소 소유문제에 대하여 소유가 허가될 경우 가격정보부족으로 인해 적정가격형성이 방해된다는 이유로 이를 반대하는 의견이 많았으나, 출하업자의 육용소 소유금지법안에 관한 금후 의회에서의 법제화는 어
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식품저널
2000.03.02 09:36