롯데칠성음료가 26일 농협, 농협재단과 ‘함께해요 우리 농산물 캠페인’을 위한 협약을 체결했다.롯데칠성은 이번 협약에 따라, ‘처음처럼’ 농협 전용 패키지를 출시하고, 해당 제품 판매액의 2%를 농협재단에 기부한다. 농협재단은 기부금을 농업인 복지 증진에 쓸 계획이다.‘처음처럼’ 농협 전용 패키지는 ‘처음처럼’ 400㎖ 6본입으로 구성돼 있으며, 우리 농산물을 애용하자는 취지로 ‘함께해요 우리 농산물!’이라는 문구를 넣었다.‘처음처럼’ 농협 전용 패키지는 7월부터 내년 6월까지 판매되며, 이 기간 일부 농협 점포에 해당 캠페인을 알
CJ제일제당 ‘비비고’가 소중한 사람과 만남의 순간을 응원하기 위해 미쉐린 2스타 ‘주옥’의 신창호 셰프와 함께 원테이블 팝업 레스토랑 ‘따뜻한식당’을 한정 기간 운영한다.‘따뜻한식당’은 소중한 사람과 나누는 따뜻한 마음이 가득한 식당이라는 의미를 담고 있으며, 사전 이벤트를 통해 사연을 응모 받아 8월 20일부터 9월 5일까지 식당에 초대해 코스 요리를 제공한다. 식당은 한 번에 한 팀만 이용할 수 있도록 원테이블 레스토랑으로 꾸미고, 신창호 셰프가 ‘비비고’ 제품을 활용, 전채요리부터 시그니처 메인 디쉬, 디저트 등 8~9단계로
풀무원식품(대표 김진홍)은 ‘얄피꽉찬 한식교자’ 2종(고기한상, 남도식 김치)이 지난 5월 출시 이후 한달여 만인 7월 중순 기점으로 누적 판매량 100만개를 넘어섰다고 27일 밝혔다.‘얄피꽉찬 한식교자’는 △1만 기포로 바삭 촉촉 얇은피 구현 △10가지 한식 재료 사용 △자사 두부왕교자 대비 10% 많은 만두소 등이 특징이다.풀무원은 “‘얄피꽉찬 한식교자’가 시장에 무사히 안착하면서 냉동만두 전체 매출도 순증하는 효과를 거뒀다”며, “최근 정체기에 들어선 국내 냉동만두 시장을 다시 한번 활성화시킬 수 있을 것이라는 기대감도 높이고
교육부는 식품위생 관계 법령 위반으로 행정처분 등의 이력이 있는 자에 대해 학교급식 식재료 구매계약 입찰 참가를 제한하는 내용을 담은 ‘학교급식법 일부개정안’을 27일 입법예고 했다.교육부는 성장기 학생들에게 제공하는 학교급식 식재료의 품질과 안전성 확보를 위해 2014년부터 대부분의 학교에서 식재료 구매계약 체결 시 식품위생 관계 법령을 위반해 행정처분 등의 이력이 있는 자에 대해 일정 기간 입찰 참가를 제한하고 있으므로, 이에 대한 실효성 확보를 위해 근거를 명확히 하고자 한다고 밝혔다.이에 개정안은 학교의 장으로 하여금 식재료
올 추석 사과·배 선물꾸러미는 전년보다 소폭 감소하고, 최근 소비자들로부터 주목을 받는 샤인머스캣 등이 포함된 혼합꾸러미가 증가할 전망이다.농림축산식품부는 “올 추석 과일 선물꾸러미 준비상황 점검을 위한 대형마트 관계자 간담회에서 대형마트 관계자들은 가족 구성원 축소, 다양한 맛의 과일 선호 등 최근 소비 흐름을 반영해 사과 등 단일 품목 선물꾸러미 물량은 줄이고 샤인머스캣, 멜론, 키위 등이 포함된 혼합꾸러미 물량은 늘리겠다고 밝혔다”고 전했다. 샤인머스캣의 경우 단일 품목뿐만 아니라, 혼합꾸러미도 다양하게 준비할 계획으로, 샤인
김인중 농림축산식품부 차관은 26일 경기도 안성 소재 안성팜랜드에서 경기지역 시군 낙농가 대표를 대상으로 정부가 추진하고 있는 낙농제도 개편방안에 대한 설명회를 가졌다.정부는 지속가능한 낙농산업을 만들기 위해 지난해부터 낙농제도 개편을 추진해 왔지만, 생산자단체 반발에 부딪혀 논의가 이뤄지지 못하고 있다.이날 설명회는 최근 열린 전국 낙축협 조합장 간담회(7.20), 낙농진흥회 이사회(7.21) 연장선에서 현장 농가를 대상으로 정부의 제도 개편 내용을 설명하고, 제도 개편과 관련해 잘못 알려진 부분을 바로잡기 위해 마련됐다.김인중
헝가리 음료 협회(MAGYÜSZ)에 따르면, 2006년부터 2013년까지 음료 소비량이 감소세를 보였으나, 2014년부터 2019년까지는 반대로 증가했다. 1인당 탄산음료 소비량은 2013년부터 2019년까지 꾸준히 증가해 평균 9.6%의 증가율을 보였다. 1인당 주스 소비량은 같은 시기 평균 6.5% 증가했다.KOTRA 해외시장뉴스는 헝가리 음료시장 동향을 살펴보고, 진입 시 유의해야 할 점 등을 소개했다.헝가리 음료 시장동향 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
유럽위원회는 2021년 접수된 건강강조표시 승인 신청 사례 중 질병 위험 감소와 어린이 성장 및 건강에 효능이 있다고 주장하는 건강강조표시 일부가 승인 거절됐다고 공고했다.KATI 농식품 수출정보는 해당 주요 사례를 소개하고, 주의점을 제시했다.EU, 식품의 건강 효능과 관련된 ‘건강강조표시’ 사용 시 관련 규정에 주의 필요 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
캐나다 보건부는 자연건강식품(NHP, Natural Health Products) 라벨링 규정 개정안(등록번호 SOR/2022-146)을 발표했다. KATI 농식품 수출정보는 해당 개정안 주요 내용을 소개했다.캐나다, 건강식품(자연건강식품) 관련 라벨 표기 기준 변경 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
가맹사업 해외 진출 지원 정보체계 구축에 필요한 법률 위임사항 등을 규정한 가맹사업 진흥에 관한 법률 시행령 일부개정령안이 26일 국무회의에서 의결됐다.이번 개정령안은 가맹사업 정기 실태조사 주기를 기존 3년에서 2년으로 단축하고, 법률에서 위임한 해외 진출 지원 정보체계 세부사항 등을 규정하고 있다.산업통상자원부는 “가맹사업 실태조사 주기를 단축함으로써 소비 트렌드에 민감한 가맹사업 시장과 구조 변화 등에 대해서 보다 시의성 있는 조사⋅분석과 더불어 정책 수립이 가능할 것으로 기대된다”고 밝혔다.산업부는 이번 시행령 개정사항을 반
오뚜기 ‘제주 메밀 비빔면’ 오뚜기의 제주 특화 브랜드 ‘제주담음’이 ‘제주 메밀 비빔면’을 출시했다. 면은 제주산 메밀로 만들어 구수하고, 비빔 양념에는 제주산 감귤 과즙 농축액을 넣어 상큼한 맛을 살렸다. 제품에는 김과 참깨 고명이 동봉돼 있다.삼양사 스콘 냉동생지 2종삼양사가 스콘 냉동생지 2종(애플시나몬ㆍ피칸크랜베리)을 출시했다.이번 신제품은 동물성 원료 사용을 배제하고, 설탕 대신 알룰로스로 단맛을 냈다. 알룰로스는 무화과, 포도 등에 들어 있는 단맛 성분으로, 설탕과 비슷한 단맛을 내면서 칼로리는 제로 수준이다.냉동생지는
한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 ‘공공급식 통합 플랫폼’에 식단관리 프로그램을 구축, 9월 오픈한다.이번에 구축되는 식단관리 프로그램은 영양사가 급식 식재료를 구매할 때 선행해야 하는 식단 작성, 소요량 산출, 품의서 작성 등의 제반 업무를 제공하는 시스템으로, 식단 계획부터 식재료 구매, 정산까지 이르는 전체 프로세스를 플랫폼에서 한 번에 진행할 수 있다.특히, aT는 실제 이용자의 편의성을 높이기 위해 복지시설, 어린이집, 유치원 등 공공부문 현직 영양사들과 수시로 소통해 이용자 의견을 반영하고, 국내 통용되는 유사 프로그
세계적인 폭염 속에 간편하게 즐길 시원한 간식 수요가 증가하면서, 한국산 아이스크림 수출도 해마다 늘어나고 있다.26일 관세청에 따르면, 올 상반기 아이스크림 수출액은 5000만 달러로, 전년 동기보다 14.0% 증가했고, 수입액은 2800만 달러로 0.3% 증가, 수출액과 수입액 모두 동 기간 대비 역대 최대를 기록했다.지난해 연간 수출액(7200만 달러)과 수입액(5200만 달러) 모두 역대 최대를 기록한 후 올 상반기도 상승세를 지속하고 있다.상반기 흑자액 2140만 달러는 동 기간 대비 역대 최대는 물론, 연간 최대 규모(2
자료: 관세청☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
기획재정부는 대두와 참깨의 시장접근물량을 늘린 ‘시장접근물량 증량에 관한 규칙 일부 개정령’을 26일 공포했다.개정령은 대두의 경우 시장접근물량은 기존 18만5787톤에서 26만3749톤으로 7만7962톤 늘렸으며, 참깨는 6731톤에서 6만7000톤으로, 6만269톤 증량했다.이번 개정 규정은 올 12월 31일까지 수입신고하는 물품에 적용된다.☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
농촌진흥청(청장 조재호)은 제13회 우장춘 박사를 아세요? 어린이 농업ㆍ농촌 글짓기 공모전을 개최한다.이 공모전은 세계적인 육종학자이자, 국립원예특작과학원 초대 원장인 우장춘 박사를 기리고, 어린이들에게 농업과학의 중요성 및 농업ㆍ농촌의 소중함을 알리자는 취지로 마련했다.공모 기간은 7월 27일부터 9월 2일까지이며, 초등학생이면 누구나 참가할 수 있다. 공모 주제는 △농업ㆍ농촌과 관련된 나만의 체험 이야기 △내가 우장춘 박사라면 상상해 보기 △내가 생각하는 미래 농업과 농촌의 모습 △내가 좋아하는 채소, 과일, 꽃, 버섯(원예특용
온라인 플랫폼 기반의 농산물 거래가 확대되고 있으나, 공급자와 판매자 간 불공정거래, 분쟁조정 가이드라인 부재, 전문인력 부족, 표준화 및 등급화 미비 등 진입장벽이 존재해 이에 대응한 방안을 마련해야 한다는 주장이 제기됐다.한국농촌경제연구원(원장 김홍상) 김성우 연구위원 등은 ‘플랫폼 기반의 농산물 유통서비스 활성화 방안’ 1년차 연구를 통해 온라인 플랫폼 기반의 농산물 유통실태를 파악하고, 활성화 방안을 제시했다. 김성우 연구위원은 “최근 농산물 유통에 있어 디지털 플랫폼에 기반한 온라인 거래가 확대되고 있다”며, “농산물 온라
한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 ‘건강기능식품 및 표시ㆍ광고 Basic 과정’을 신설, 운영한다.신규 입사자 등 업계 입문자와 취업준비생, 대학생 등을 대상으로 하는 이 교육과정은 건강기능식품 관련 기본 지식을 다루고, 산업 현장에서 적용해 볼 수 있는 표시ㆍ광고 실습을 포함한다. 협회는 효과적인 교육을 위해 매월 수강 인원을 20명으로 제한, 운영하며, 교육생과 업계 의견 수렴을 통해 향후 교육과정을 추가할 계획이다.교육 이수를 원하면, 건강기능식품교육센터 홈페이지에서 접수하면 된다.☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodn
대상라이프사이언스의 단백질 제품 ‘마이밀 프로틴 리저브’가 토이투 탄소 ZERO 인증(Toitū net carbonzero certification)을 받았다.대상라이프사이언스는 “토이투 탄소 ZERO 인증은 국제 온실가스 검증표준(ISO14064)과 뉴질랜드ㆍ호주 공동인증시스템(JAS-ANZ)에 따라, 세계 최초로 탄소 인증 승인 권한을 부여 받은 토이투의 프로그램으로, 이 인증은 제품의 생산ㆍ배송ㆍ패키지ㆍ유통ㆍESG 등 전체 과정에서 발생하는 탄소 배출량을 객관적 기준으로 측정한 후 자발적 탄소시장(VCM)에서 거래되는 탄소배출
아워홈(대표 구지은)이 북서울장애인보호작업시설의 발달장애인 일자리 창출을 위한 제품 구매 지원행사를 가졌다.25일 서울 강북구 소재 북서울장애인보호작업시설에서 열린 지원행사에는 아워홈 TFS사업부 김지원 팀장과 북서울장애인보호작업시설 정성우 원장 등이 참석했다.아워홈은 시설 소속 장애인들이 만든 행주 4500여 장을 구매했다. 구매한 행주는 관내 유치원과 어린이집, 요양보호시설에 기부하고, 일부는 어린이 식재 브랜드 아워키즈 대리점에서 사용할 예정이다.아워홈은 ESG 경영 실천의 일환으로, 지난해 12월 북서울장애인보호작업시설과 장