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유로모니터는 2023년 말레이시아 커피 시장 규모를 전년보다 8% 성장한 5억1890만 달러로 평가했으며, 2024년에 5억2960만 달러까지 성장할 것으로 전망했다. Kati 농식품 수출정보는 말레이시아 커피 시장 동향을 살펴보고, 시사점을 제시했다.말레이시아 커피 시장 동향 보기
동향과 전망
식품저널
2024.04.16 13:58
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일본스낵시리얼푸드협회에 따르면, 2023년 일본 시리얼 시장은 2022년에 이어서 위축세를 보였다.2023년 시리얼 출하 물량은 6만8643톤으로 전년보다 10.1% 줄었으며, 금액으로는 583억엔으로 전년보다 3% 감소했다.Kati 농식품 수출정보는 일본 시리얼 시장을 살펴보고, 시사점을 제시했다.일본 시리얼 시장 동향 보기
동향과 전망
식품저널
2024.04.16 13:58
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한훈 농림축산식품부 차관은 16일 충남 서산시에 위치한 사과 스마트 과수원을 방문, 봄철 생육상황을 점검하고, 올해 안정적인 과실 수확을 위해 생육관리를 철저히 해줄 것을 당부했다. 한 차관은 “4월 중 냉해 예방을 철저히 하고, 앞으로 수확기까지 가뭄, 탄저병 등 생육시기별 위험요소를 선제적으로 관리해 달라”고 당부하는 한편, “기후변화에 대응해 안정적 공급을 위해 생산성이 2배에서 최대 4배 높은 스마트 과수원을 확대할 필요가 있다”면서, “정부는 재해예방시설 지원 확대, 재해에 강한 신품종 보급 확대 등 과수산업 경쟁력 제고
농수축산
이지현 기자
2024.04.16 13:57
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서울지방식품의약품안전청은 23일 서울식약청, 30일 원주시농업기술센터에서 ‘2024년 상반기 서울ㆍ경기 북부ㆍ강원권역 해썹 현장 설명회’를 개최한다.서울ㆍ경기 북부ㆍ강원 지역 식품안전관리인증기준(HACCP, 해썹) 적용업체 등을 대상으로 열리는 이번 설명회에서는 해썹 제도 관련 법령과 운영방법 등을 공유, 해썹 적용 업체와 해썹 적용 희망 업체의 식품안전관리 수준을 향상시키고, 해썹 심사관ㆍ지도관의 전문성을 강화할 계획이다.주요 내용은 △2024년 해썹 관련 법령 개정사항 및 주요 위반사례 안내 △해썹 기준 수립ㆍ운영ㆍ평가 방법 및
행사
이지현 기자
2024.04.16 09:34
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서울지방식품의약품안전청은 16일 강원특별자치도 횡성군 소재 초등학교에서 식중독 발생 현장 대응 모의훈련을 실시한다.이번 훈련은 초등학교에서 식중독이 발생한 상황을 가정해 신속보고, 관계기관 전파 등 식중독 대응 시스템을 점검하기 위해 마련했으며, 효율적인 훈련을 위해 시군구 및 시도 교육청 식중독 안전관리 담당자 등이 참여한다.식중독 의심환자 발생 신속 보고, 보존식ㆍ조리도구 등 환경 검체 채취와 인체 검체 채취 등 역학조사를 위한 현장 훈련을 진행하며, 유증상 학생에 대한 모니터링 등 식중독 사후조치 방안과 재발 방지를 위한 대책
라이프
이지현 기자
2024.04.16 09:29