1장. 식품수급표 작성 요령 - 작성상의 일반원칙 - 이용자를 위한 참고사항 - 용어 해설 2장. 결과의 개요 - 개요 - 영양공급상태의 국제 비교 자료 : 한국농촌경제연구원 식품수급표
3장. 식품수급표 내역 - 2003년도 식품수급표(잠정치) - 2002년도 식품수급표 - 2003년도 식품군별 영양 공급량 - 1인1년당 식품 공급량 - 1인1일당 식품 공급량 - 1인1일당 공급 에너지 - 1인1일당 공급 단백질 - 1인1일당 공급 지방질 - 1인1일당 영양 공급량 - 연도별 영양 공급량 및 구성비 - 연도별 식품수급표(1962-01) 자
4장. 식품수급조사표 - 연도별 국내생산량 - 연도별 수출입량 - 연도별 식품 공급량 - 1인 1일당 식품 공급량 자료 : 한국농촌경제연구원 식품수급표