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소비자 욕구의 세분화가 지속되는 현상에 신속히 대응하는 것이 연간 4조달러에 달하는 세계 식품산업에서 성공할 수 있는 열쇠가 될 것이라는 분석이 제기되고 있다. 시장조사 전문기관 Datamonitor는 최근 발간한 세계 식품시장 동향 보고서에서 ‘소비자들의 가치체계가 계속 변화하면서 구매 패턴도 따라서 바뀌고 있다’ 고 분석하고 이러한 메가 트렌드를 잘 이
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식품저널
2005.08.22 11:29
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첨부파일 참조(출처 통계청)
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식품저널
2005.08.05 09:38
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식품접객업소 - 업종, 시도별 : 1998-2003단위 : 개소구 분총 계휴게음식점 일반음식점단란주점유흥주점 다 방제과점기 타 1 9 9 8636,24442,39118,5587,861525,51424,55017,3701 9 9 9648,44242,19119,0789,093535,80122,70619,5732 0657,39240,91319,1439,11254
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식품저널
2005.08.03 09:01
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식품 및 식품첨가물 생산실적 : 2002단위 : 톤, 천원구 분 생산능력생산량생산액총 계Total43,192,65716,075,78020,448,548,774과자류Confectioneries2,725,354952,8103,503,681,731음료류Soft drink8,793,3492,962,3402,450,738,853기구, 용기, 포장지Containerㆍ
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2005.08.03 08:41
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2004년 기업경영분석 결과pp. 122-147 참조 목차 * 음식료품 - 고기 과실 채소 및 유지가공업 - 낙농제품 및 아이스크림 - 곡물가공품, 전분 및 사료 - 기타식품 : 빵류 및 곡분과자 : 조미료 및 식품첨가물 : 기타 식료품 - 음료 : 증류주 합성주 발효주 맥주 : 비알콜성 음료 및 얼음 (출처 한국은행)
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식품저널
2005.08.02 14:10
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다음은 aT(농수산물유통공사) 일본 마케팅팀이 지난 5월 11일부터 닷새간에 걸쳐 일본 아이치엑스포 한국식문화홍보관을 방문한 일본인 547명(남성 222, 여성 323명, 미기재 2명)을 대상으로 한국식품에 대한 인식을 조사한 결과를 바탕으로 작성한 품목별 일본 시장 공략 방안이다. 가. 김치 이번 조사에서 응답자들이 가장 빈번하게 구매한 한국식품(92.7
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식품저널
2005.07.26 16:47
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2005.07.25 14:50
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첨부파일 참조.
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식품저널
2005.07.18 13:51
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1. 수입관리제도 ProductWater treatment machineHS Code84212190관세20%증치세17%수입허가CIQ, 식품위생검역 2. 소요 비용 관세는 두 부분으로 나누어지는데, 하나는 상품검사국과 해관 등에서 거두는 비용으로 국가기준에 의해서 정해진 것이며, 다른 하나는 통관회사가 수취하는 비용과 해운회사에서 수취하는 비용이다. 각 회사
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2005.07.14 08:56
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HACCP 적용작업장등 지정현황 (2005. 7. 06, 국립수의과학검역원) □ HACCP 적용작업장등 지정 계]유가공업식육포장처리업식육가공업알가공업식육포장처리업 식육가공업2283314237115① 유가공업(33) 번호업 소 명적용품목지정일소 재 지1(주)비락 대구공장우유류(우유 강화우유가공유류(가공유, 저지방가공유)98.06.1203.07.1503.07.
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2005.07.07 10:05
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(파일 참조)목차 1. 태국의 식품 수출입 동향 2. 태국의 수입식품검사기관 3. 태국의 식품 수입 절차 4. 태국의 식품관련 각종 제도
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식품저널
2005.07.06 09:47
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최근 중국에서는 10월 1일 시행을 예정으로 예비포장식품표시통칙(우리나라의 식품표시기준에 해당)을 발표했다. 중국에 식품을 수출하는 업체는 본 규정을 숙지하면 도움이 될 것으로 기대된다.
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2005.07.06 09:44
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식품저널
2005.07.04 13:26
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출처 국립수의과학검역원
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2005.06.28 08:52
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식품저널
2005.06.27 13:10
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2005.06.21 15:42
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식품저널
2005.06.20 12:02
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구분859095989900010203 전년이월생산수입천톤1,22687254885 1,4501062521,902 1,8202311541,435 1,7192041561,359 1,619561401,423 1,781791161,586 1,544871131,344 1,688811181,489 1,830741151,641
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2005.06.18 10:59
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도축장 상위 · 중위 등급 도축장 명(가나다순) 도축장 소재지대표자명 경신산업(주)경북 경산시이해근 김해축산물공판장경남 김해시한영섭 농협고령축산물공판장경북 고령군오규락 농협부천축산물공판장경기 부천시김두현 농협서울축산물공판장서울 송파구정대근 논산축협식육유통센타충남 논산시임영봉 대상농장(주)충북 음성군조광수 동아 엘피씨경북 군
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식품저널
2005.06.10 10:35
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2005.06.09 15:06