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조미식품 식초·카레·마요네즈‘순풍’·드레싱 매출은 감소 (
동향과 전망
식품저널
2009.05.04 13:19
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1. 시장동향 ☐ 시장규모 2004년부터 5% 이내의 꾸준한 성장률을 보이고 있는 홍콩의 차 시장은 지난해 3,300만 달러 규모에 이른 것으로 분석됐다. 차 중에서도 특히 과일차와 허브차가 빠르게 성장하고 있다. 2007년 과일차와 허브차는 RTD(Ready To Drink, 언제 어디서든 마시기 편한 차) 형태로 급격히 성장했다. Euromo
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식품저널
2009.04.17 13:53
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□ 영국 와인시장 현황2007년 영국이 독일을 제치고 와인을 16억 병 수입하면서 세계에서 가장 많은 와인을 수입하는 국가가 됐다.21세기 들어서면서 영국의 와인 소비량은 해마다 3~4%씩 꾸준히 증가했다. 영국 와인 소비 증가는 세계 평균보다 3~4배 빠른 수준이다.영국 내 와인 소비는 몇 년 전부터 하나의 유행처럼 번지면서 대중화됐고 현재 와인 1병 당
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식품저널
2009.04.09 15:31
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국제곡물 수급 및 가격 전망과 대응 가공식품 소비자물가 3월 이후 하락 전망(
동향과 전망
식품저널
2009.04.01 08:48
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세계 주류시장 전세계 와인 소비 프랑스 제치고 이태리 ‘1위’(
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식품저널
2009.04.01 08:48
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수산식품 수산식품클러스터 조성 등 정책적 노력 필요 _ 주문배(
동향과 전망
식품저널
2009.04.01 08:47
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레토르트식품 카레·덮밥소스류 매출 증가 힘입어 레토르트시장 전년비 7.5% 증가(
동향과 전망
식품저널
2009.04.01 08:41
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식용유지 매출은 두 자릿수 늘어도 손익은...(
동향과 전망
식품저널
2009.04.01 08:40
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아래 목차를 클릭하십시요(링크 자료입니다) 일본 식품산업 개요일본 식품가공 산업일본 식품유통 산업일본 외식 및 식재유통산업일본 주요기업 사례 김동환 농식품신유통연구원장
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식품저널
2009.03.13 20:24
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말레이시아 가계는 소득의 약 30%를 식품 소비에 사용하고 있다. 최근 말레이시아에서는 빠르고 편리한 식음료에 대한 수요가 급증하고 있다. 2008년 유통업계는 102억 달러의 매출을 기록했으며 이 가운데 40%가 슈퍼마켓과 할인점 매출인 것으로 나타났다. 슈퍼마켓과 할인점은 편리성, 제품의 다양성 때문에 인기가 높아지고 있는데, 도시지역 가계의 절반 이상
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식품저널
2009.03.13 11:43
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국내외 건강기능식품산업 현황 건기식 국내 매출 홍삼·알로에·영양보충식품 순(
동향과 전망
식품저널
2009.03.10 16:35
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2007 바이오산업 생산규모 3조7천억…전년비 17.5% 증가(
동향과 전망
식품저널
2009.03.10 16:34
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수입 김치 유통 실태와 김치산업 과제 _ 전창곤 (
동향과 전망
식품저널
2009.03.10 16:34
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2009 소매유통업 전망 수퍼마켓·편의점 약진, 대형마트는 저성장
동향과 전망
식품저널
2009.02.20 16:48
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1. 시장 동향 □ 시장 규모 ㅇ 과테말라에서는 일반 우유는 풍부하게 생산되나 분유는 생산이 되지 않고 있으며 수요의 전량을 수입에 의존하고 있음. ㅇ 2008년도 과테말라의 분유 수입액은 6504만 달러로 전년대비 10.8% 증가함. 최근 3년간 과테말라의 분유 수입은 지속 증가세를 보이고 있음. 최근 전세계적 경제위기로 인한 불경기로 향후 과테말라의 분
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식품저널
2009.02.20 10:53
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1) 시장규모 - 08년 전채매출 472억원(07년 576억원 대비 ▲18.1%) - 저출산과 경기침체로 인해 전반적으로 하락세를 보이고 있음 (단위 : 천개, %)구분200320042005200620072008시장규모103,933127,369104,44695,12697,211 67,025증감 23,436▲22,923▲9,3202,085 ▲30,186※ 어
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식품저널
2009.02.18 09:23
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한국의 와인 소비량이 급격히 늘고 있는 것으로 나타났다. Vinexpo / The IWSR 연구에 따르면, 지난 2007년 기준, 한국의 와인 소비는 9ℓ들이 상자 기준으로 375만 상자에 달해(4,500만 병이 넘는 양), 2003년 대비 104% 증가했다. 2008년에서 2012년 사이에도 한국의 와인 소비는 꾸준히 성장세를 지속(34% 증가)해 591
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식품저널
2009.02.10 16:22
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2007년 세계 주류 소비는 22억2,400만 상자(9ℓ 들이 기준)에 달했다. 2003년부터 2007년까지 세계 주류 소비는 4.56% 증가해 2007년 22억2,400만 상자(9리터 들이 기준)가 소비됐다. Vinexpo / IWSR은 2008-2012년 기간 동안 세계 주류 소비 증가율은 0.36%의 미미한 증가에 그칠 것으로 내다봤다. 아시아와 유럽
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식품저널
2009.02.10 16:06
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2003-2007년 기간 동안 세계 와인 생산은 1.78% 증가해 총 28억2,800만 상자(9ℓ 들이 기준)가 생산됐다. 세계 와인 소비량 계속 증가 2007년 세계적으로 310억 병의 와인이 소비됐다. 2007년 세계적으로 포도를 원료로 한 와인(일반 와인+스파클링 와인)은 26억2,100만 상자가 소비됐다. 이것을 병으로 따지면 2006년 대비 2.1
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식품저널
2009.02.10 15:55
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국내·외 시리얼제품 시장 동향(下)
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식품저널
2009.01.29 10:34