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CJ그룹은 12일 이사회를 열고 9월 1일자로 CJ를 지주회사(가칭 CJ주식회사)와 사업회사(가칭 CJ푸드주식회사)로 분할키로 했다. 이에 따라 지주회사인 CJ주식회사는 그룹의 핵심사업 영역인 식품 및 식품서비스(가칭 CJ푸드, CJ푸드시스템 등), E&M(CJ엔터테인먼트, CJ미디어 등), 신유통(CJ홈쇼핑, CJ GLS 등) 등 주요 자회
News
식품저널
2007.06.12 12:16
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경향신문은 12일 음료, 제과, 제약업체 등에서 근무하는 영업직 노동자들이 회사의 영업적자를 빚으로 떠안고 신음하고 있다고 보도했다. 기사에 따르면 대기업 음료회사에서 10년간 영업사원으로 일하다 2005년 8월 퇴직한 이모씨(39)는 "회사가 과중한 판매량을 할당한 뒤 가판(가상판매), 덤핑(할인판매) 등의 부정영업을 강요했고 이 과정에서 생긴 영업적자
식품산업
식품저널
2007.06.12 12:01
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중국에서 식품 가격이 지난 2년래 최대폭으로 오르면서 물가불안이 고조되고 있다. 국가통계국은 5월 생산자물가가 작년 같은 기간에 비해 2.8% 올랐고 이중 식품 가격은 6.3% 올라 2년래 최대치를 기록했다고 11일 밝혔다. 5월 식품 가격은 올 들어 지난 4월까지의 상승률을 크게 웃도는 것이어서 불안심리가 가중되고 있다. 식품 가격은 지난 1월 4.8%,
국제
식품저널
2007.06.12 10:52
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뉴질랜드 식육양모협회는 지난 11일 뉴질랜드 대사관저에서 제인 쿰즈(Jane Coombs) 주한 뉴질랜드 대사 주최로 ‘뉴질랜드 자연이 키운 소고기’ 바베큐 파티를 개최했다. 이번 행사에는 식품업계 여성CEO, 홈쇼핑 식품담당 MD, 푸드 스타일리스트, 뉴질랜드 쇠고기 수입유통 관계자 등이 참석해 뉴질랜드 쇠고기의 품질과 안전, 영양학적 가치 등과 관련한
식품산업
식품저널
2007.06.12 10:40
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한성식품(대표 김순자)은 80g 소량 포장의 맛김치 10개를 묶은 미니 맛김치 세트를 출시했다. 80g짜리 한 봉지는 1인, 1끼니 분량으로 여행 시 먹기에 좋다. 가격은 8,500원.
식품산업
식품저널
2007.06.12 10:14
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맥도날드의 감자튀김 과정을 개발한 식품학자 에드윈 트레이스맨이 91세의 나이로 사망했다고 CBS 뉴스가 11일 보도했다. CBS 뉴스는 트레이스맨의 손녀인 제나 그린의 말을 인용해 트레이스맨이 지난 5일 위스콘신 대학 병원에서 심장마비를 일으킨 뒤 사망했다고 전했다. 1915년 11월 25일 시카고에서 태어난 트레이스맨은 라트비아 이민가정의 6남매 가운데
국제
식품저널
2007.06.12 10:01
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정식품이 보이차, 이슬차, 녹차 등 귀한 원료만을 담아 만든 고급 명차인 ‘썬몬드 예설 삼색차’를 선보였다. ‘썬몬드 예설 삼색차’는 보이차, 이슬차, 녹차, 등 세 가지 좋은 품질의 원료만을 엄선해 정성껏 우려낸 프리미엄 제품으로, 기존 차 음료와는 다른 차별화된 원료와 효능을 가지고 있다. 중국의 10대 명차 중 하나인 보이차는 속을 편안하게 하고 소화
신상품
식품저널
2007.06.12 10:00
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엄마들은 자녀의 성장을 위한 영양제나 건강식품을 구입할 때 성분을 가장 많이 고려하는 것으로 나타났다. 롯데헬스원은 주부 포털 사이트 미즈(www.miz.co.kr)와 공동으로 주부 727명 대상으로 자녀의 키 성장 관련 설문조사를 실시한 결과 이같이 나타났다고 12일 밝혔다. 4월 17일부터 5월 6일까지 실시된 이번 조사에서 자녀의 성장을
식품산업
식품저널
2007.06.12 09:54
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△회사명(대표·자본금 단위 백만원·업종) 주소 順 △빅센스벤처(이영구·50·건강식품제조) 서울 용두동 119-15 △세븐씨푸드(안용석·600·냉동식품제조) 서울 송파동 106-15 △아진푸드시스템(이광호·50·전통식품제조) 대구 유천동 110-3 △에이치앤드오아시스인터내셔날(이병찬·50·음식점업) 서울 성내동 120-18 △워터엔피플(유희재·50·알칼리환원
식품산업
식품저널
2007.06.12 08:36
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농촌진흥청 농촌자원개발연구소는 12일 ‘양조식품연구동’ 개관식을 갖는다. 이 연구동은 전통주의 품질 과학화와 다양화 등을 위한 기술을 연구ㆍ개발하기 위해 마련된 것으로 이날 개관식에는 황민영 농어업·농어촌특별대책위원장을 비롯, 농민단체, 소비자단체, 전통민속주협회, 품목별 조합장, 연구소 등 관계자들이 참석할 예정이다. 농촌자원개발연구소는 개관식 부대행사로
식품산업
식품저널
2007.06.11 17:30
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국립독성연구원(최수영 원장)은 미국 환경보호청(EPA)의 위해평가 전문가 과정(Risk assessment training and certification program) 강의를 도입한 위해평가 영상 아카데미를 운영, 직원 및 외부 전문가들의 위해 평가 역량을 강화키로 했다고 11일 밝혔다. 이 프로그램은 EPA 농약국 건강영향부(Health Eff
식품산업
식품저널
2007.06.11 16:16
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제너시스BBQ가 운영하는 샐러드 테이크아웃 델리숍 델리아띠가 본격적인 가맹사업에 나선다. 제너시스BBQ는 오는 14일과 21일 2회에 걸쳐 제너시스빌딩에서 델리아띠 사업설명회를 개최한다고 11일 밝혔다. 지난 2월 서울 이화여대 인근에 직영점을 오픈한 델리아띠는 구슬밥, 수프, 샐러드, 샌드위치, 음료류 등 50여 종의 다양한 메뉴를 판매한다. 회사측은
외식산업
식품저널
2007.06.11 16:07
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162회 건강기능식품 발전을 위한 수요모임이 13일 오후 3시 식품의약품안전청 생물·생명공학 실험동 회의실에서 열린다. 이번 수요모임에서는 건강기능식품 품목제조신고 및 영업허가 해설서에 대한 설명 및 의견 수렴의 시간이 마련될 예정이다.
건강기능식품
식품저널
2007.06.11 15:32
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사조산업은 11일 오양수산 故 김성수 회장의 상속인들에게 지분 매각 계약을 이행하라고 요구하면서 계속 지체될 경우 법적 조치를 취하겠다고 밝혔다. 사조산업은 주식매매계약서에 따르면 주식 인도일은 지난 4일이었으므로 김명환 부회장 등 상속인들은 조속히 계약을 이행하라는 독촉장을 내용증명을 통해 전했다. 사조산업은 김 회장의 대리인인 법무법인 충정이 지난 3월
식품산업
식품저널
2007.06.11 15:15
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전라북도는 농산물 시장 개방이 가속화되고 있는 상황에서 농산물의 안정적인 생산기반을 구축ㆍ유지하고 농업을 고부가가치 식품산업으로 전환하기 위해 ‘지역별 농식품산업 육성 기본계획’을 마련했다고 11일 밝혔다. 이 계획에 따르면 전북도는 지역 내 원료 조달 비중, 가공제품의 국ㆍ내외 시장규모 및 성장성, 시ㆍ군 및 업체의 사업추진 의지 등을 종합적으로 평가해
식품산업
식품저널
2007.06.11 14:52
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한국생협연합회는 12일 오전 10시 30분 서울 대방동 여성플라자에서 미국산 쇠고기 감시단을 발족한다. 200여 명의 주부로 구성된 감시단은 앞으로 1주일에 1회씩 대형마트, 식육 유통업체(정육점 포함), 외식업체, 일반 식당 등을 방문해 쇠고기 원산지 표시제 이행 여부를 확인하고 한우와 수입산의 가격을 조사해 이를 온라인을 통해 알리는 활동을 한다. 연합
식품산업
식품저널
2007.06.11 14:23
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1995년 세계무역기구(WTO) 출범 후 10년 새 우리나라의 중국산 식품 연간 수입량(건수 기준)이 6배 이상 늘어났고, 검사에서 부적합 판정을 받는 경우도 3.6배나 증가한 것으로 나타났다. 10일 한국보건사회연구원 정기혜 연구위원이 식품의약품안전청의 수입전산망 자료를 분석한 중국 수입식품 부적합 현황 및 검사강화 방안에 따르면 2005년 중국산
News
식품저널
2007.06.11 11:36
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농림부와 aT가 우리농식품 주부홍보대사 그린미즈를 모집, 운영한다. 서울 및 수도권에 거주하며 인터넷 활용능력을 보유하고 있으며 사회적인 활동이 왕성한 20~50대 주부 80명으로 구성된 그린미즈는 우리 식문화의 우수성을 홍보하고 우리 농식품 소비 촉진을 위해 다양한 행사에 참여하게 된다. 농림부와 aT는 12일 오후 1시 aT센터 대회의실에서 그린
식품산업
식품저널
2007.06.11 11:23
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체중을 줄일 수 있는 비결은 덜 먹는 것이 아니라 음식을 올바로 골라먹는 것이라는 연구결과가 나왔다. 미국 펜실베이니아 주립대학의 줄리어 엘로-마틴 박사는 영양학전문지 임상영양학 저널(Journal of Clinical Nutrition) 최신호에 발표한 연구논문에서 채소, 과일, 수프, 살코기, 저지방 낙농식품 등 수분이 많고 지방이 적은 식품,
국제
식품저널
2007.06.11 11:06
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광동제약(대표 최수부)은 구연산 음료 셀파워를 출시했다. 셀파워는 구연산 함량이 높은 이탈리아산 농축레몬과즙과 타우린, 비타민B2 등을 함유하고 있다. 셀파워 한병에는 신진대사를 활성화하고 젖산을 분해해 피로 회복에 도움을 주는 것으로 알려진 구연산이 500mg 들어 있다. 100ml짜리 제품의 가격은 500원.
신상품
식품저널
2007.06.11 10:45