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2023 식품ㆍ외식산업 7대 이슈① 푸드테크: 식품산업 견인 역할 주목, 성장기반 마련 필요② 국제곡물 가격 하락 전환에 따른 식품 물가 상승압력 둔화③ 온라인 식품 시장 성장세는 지속될 것인가④ 포스트 코로나 시대, 편의성을 경험한 라이프 스타일 확대로 가정간편식(HMR) 성장 지속⑤ 건강기능식품, 융복합 건강기능식품, 기능성 표시 식품 등 기능성 식품 시장의 확대⑥ K-Food, 글로벌 식탁의 대세로 우뚝 서다⑦ 글로벌 ESG 경영 강화 추세에 선제적인 대응방안 모색 필요클릭하시면 다운로드 받을 수 있습니다.자료: 한국농촌경제연
프리미엄 뉴스
식품저널
2023.02.28 16:21
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농림축산식품부는 친환경농업 확산을 통해 환경보전 등 농업의 공익적 기능을 높이기 위해 지원하는 친환경농업직접지불금 신청을 3월 2일부터 4월 30일까지 받는다.친환경농산물(유기ㆍ무농약) 인증을 받은 농업인 등은 ‘친환경농업직접지불금 지급대상자 선정 신청서’에 친환경농산물 인증서 사본을 첨부, 농지 소재지 읍ㆍ면ㆍ동사무소에 신청서를 제출하면 된다. 지급대상자는 5월 중 선정ㆍ통보하며, 시군구와 인증기관의 이행점검(5~10월)을 거쳐 올 12월에 직불금을 지급한다.올해 친환경농업직불금 예산은 지난해와 동일한 228억원으로 인증단계(유기
농수축산
나명옥 기자
2023.03.01 11:00
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△식품의약품안전평가원 바이오생약심사부장 보건연구관 최영주(전, 글로벌식의약정책전략추진단장)△글로벌식의약정책전략추진단장 서기관 오영진(전, 경찰대학 교육파견)△사이버조사팀장 서기관 김일수(전, 의약품안전국 마약안전기획관실 마약정책과장)△기획조정관실 고객지원담당관 부이사관 김정미(전, 의료기기안전국 혁신진단기기정책과장)△식품소비안전국 식생활영양안전정책과장 기술서기관 최종동(전, 사이버조사팀장)△의약품안전국 임상정책과장 기술서기관 김정연(전, 바이오생약국 화장품정책과장)△의약품안전국 마약안전기획관실 마약정책과
인사
식품저널
2023.02.28 11:23
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농림축산식품부는 27일 가축방역심의회를 열고 당초 2월 28일 종료하기로 예정돼 있던 ‘고병원성 조류인플루엔자(AI) 특별방역대책기간’을 3월 31일까지 연장하기로 했다.고병원성 AI는 지난해 10월 17일 경북 예천군 소재 종오리 농장에서 처음 발생한 이후 올 2월 28일까지 가금농장에서 총 69건이 발생했다. 지난 시즌에 비해 가금농장에서 22일 빨리 발생했고, 야생조류에서도 166건이 검출돼 최초 발생 후 동일 기간을 비교하면 전년(62건)보다 항원 검출이 2.7배 높은 상황이다. 특히, 올해는 철새 북상시기가 과거보다 늦어져
농수축산
나명옥 기자
2023.02.28 11:10
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고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 정황근, 농림축산식품부 장관)는 경북 상주 소재 8만800마리 사육 규모 육계 농장에서 조류인플루엔자(AI) H5형 항원이 검출됐다고 28일 밝혔다.해당 농장에서 농장주가 사육 중인 가금에서 폐사가 증가해 신고했고, 경북 동물위생시험소에서 검사한 결과 AI H5형 항원이 확인됐다. 현재 농림축산검역본부에서 정밀검사를 하고 있으며, 고병원성 여부는 1∼3일가량 소요될 것으로 보인다.중수본은 AI H5형 항원이 확인된 즉시 초동대응팀을 현장에 투입, 해당 농장에 대한 출입 통제, 살처분,
농수축산
이지현 기자
2023.02.28 10:08