KOTRA “진출하려는 지역 선호도 고려한 제품 개발 필요”미국의 텍사스를 비롯한 중부 지역은 초콜릿 아이스크림, 서부 지역은 바닐라와 캐러멜 등 맛의 아이스크림을 선호해, 현지 시장에 진출하고자 하는 한국기업은 미국 전역을 대상으로 하는 것보다, 우

이지현 기자   2018-11-02

미국인들의 건강식에 대한 관심이 높아짐에 따라, 현지 자연건강식품(홍삼 및 생활건강제품 등 포함) 시장규모도 확대되고 있다.KOTRA는 “유로모니터 조사 기준 2018년 미국 자연건강식품 시장규모는 55억 달러에 달하며, 이 시장은 연평균 3% 성장해

이지현 기자   2018-10-31

미국 국제무역위원회(ITC)가 한국산 PET 수지(polyethylene terephthalate resin)에 대한 최종 산업피해가 없다는 판정을 내렸다.코트라에 따르면 18일 ITC는 한국, 브라질, 인도네시아, 파키스탄, 대만산 PET 수지 수입

윤영아 기자   2018-10-23

그리스 KEFIR NAMASTE社의 채식주의자를 위한 과일 함유 워터 케피어 ‘NAMASTE WATER KEFIR/WATER KEFIR’가 ‘The SIAL INNOVATION 2018 AWARDS(SIAL 혁신상)’에서 금상을 차지했다. 우리나라 농

파리 = 이지현 기자   2018-10-23

세계 미식 수도 프랑스 파리의 노르빌팽트 전시장에서 열리고 있는 ‘SIAL Paris 2018(프랑스국제식품전시회)’에서는 올해 처음으로 대안식품(Alternative Food) 쇼케이스와 ‘Future Lab’을 선보였다.대안식품을 아시나요?대안식품

파리 = 이지현 기자   2018-10-22

21일부터 25일까지 프랑스 파리 노르빌팽트 전시장에서 열리는 ‘SIAL Paris 2018(프랑스국제식품전시회)’에 한국 식품수출업체 98개 기업이 참가해 유럽 식품시장 공략에 나섰다.농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)

파리 = 이지현 기자   2018-10-22

‘SIAL Paris 2018(프랑스국제식품전시회)’이 세계 미식 수도인 프랑스 파리 노르빌팽트 전시장에서 21일 개막, 25일까지 열린다.이번 전시회에는 109개국 7200개 업체가 참가, 세계 각국의 맛을 자랑한다. 한국관에는 98개 업체가 참가해

파리 = 이지현 기자   2018-10-22

스위스에서 피트니스 붐이 일면서 근육 성장에 도움을 주는 단백질 보충제 수요가 증가하고 있는 것으로 나타났다. 특히 현대인들의 바쁜 생활에 맞춘 RTD(Ready To Drink) 형태 제품 수요가 급증하고 있다.KOTRA는 스위스 피트니스-보건센터

이지현 기자   2018-10-18

세계식량가격지수가 5월부터 시작된 하락세를 이어가면서 9월에는 전월(167.7포인트)보다 2.3포인트 하락한 165.4포인트를 기록했다. 설탕 가격은 상승하고 곡물ㆍ유제품ㆍ유지류 가격은 하락했으며, 육류 가격은 큰 변동이 없었다.유엔식량농업기구(FAO

나명옥 기자   2018-10-08

독일국제제과전시회 ‘ISM 2019’가 70개국 1700여 업체가 참가한 가운데 내년 1월 27일부터 30일까지 독일 쾰른에서 열린다.‘ISM 2019’에는 독일 ‘크뤼거’, 벨기에 ‘바로니’, 스위스 ‘리콜라’, 멕시코 ‘바르셀’ 등 각국의 대표적인

윤영아 기자   2018-10-05

세계 곡물 가격은 상승한 반면, 설탕과 유지류 가격은 하락하면서 8월 세계식량가격지수가 전월 수준을 유지한 것으로 나타났다.유엔식량농업기구(FAOㆍFood and Agriculture Organization of the United Nations)에

나명옥 기자   2018-09-10

제2회 일본 식품 무역 전시회가 10월 10일부터 12일까지 일본 마쿠하리 멧세에서 열린다.일본의 전시전문업체 Reed Exhibitions Japan Ltd.가 주최하는 이 전시회는 일본 식품ㆍ음료 수입을 희망하는 해외 바이어들에게 특화돼 있다.올해

윤영아 기자   2018-08-31

제6회 상해 국제 와인 전시회(ProWine China 2018)가 오는 11월 13일부터 15일까지 뉴인터내셔널엑스포센터에서 열린다.와인, 스피릿을 비롯해 각종 주류 및 관련 서비스를 만날 수 있는 이 전시회는 매년 중국 상해에서 열리고 있으며, 지

강봉조 기자   2018-08-14

닐슨, 64개국 3만여명 대상 조사전세계 소비자 3분의 1이 식사배달 서비스를 이용하고 있으며, 39%는 주 1회 이상 외식을 하는 등 일상생활에서 편의성을 높여주는 제품이나 서비스 이용이 크게 증가하고 있는 것으로 나타났다. 닐슨은 세계 64개국 3

강봉조 기자   2018-08-07

세계 최대 식품전시회 ‘SIAL Paris 2018(프랑스국제식품전시회)’이 10월 21일부터 25일까지 프랑스 파리 노르빌팽트 전시장에서 열린다. 109개국 7200개 업체가 참가하는 SIAL Paris 2018은 2500여 제품을 전시하고, 특히

김윤경 기자   2018-07-12

곡물과 유지류 국제 가격이 무역 갈등 심화로 하락한 것으로 나타났다. 유엔식량농업기구(FAOㆍFood and Agriculture Organization of the United Nations)는 올해 초부터 상승세를 보여온 세계식량가격지수가 6월에

나명옥 기자   2018-07-09

미국 켈로그社가 살모넬라 오염 우려가 있는 시리얼 제품에 대한 자발적 회수에 들어갔다.미국 FDA에 따르면, 켈로그는 14일 미국을 비롯해 코스타리카, 과테말라, 멕시코, 카리브해, 괌, 타히티, 사이판에 유통되고 있는 시리얼 제품 Honey Smac

이지현 기자   2018-06-18

프랑스국제식품전시회(SIAL PARIS 2018)가 109개국 7200개 업체가 참가한 가운데 10월 21일부터 25일까지 파리 노르빌뺑트 전시장에서 열린다.이번 전시회에서는 2500여 제품이 선보이며, 특히 건강, 자연과 동물복지를 지향하는 대안식품

김윤경 기자   2018-05-31

유제품과 곡물의 국제 가격이 상승세를 보이고 있는 반면, 설탕은 하락세를 보이고 있다.유엔식량농업기구(FAO)는 4월 세계식량가격지수가 전월(173.1포인트)과 비슷한 173.5포인트를 기록했다고 8일 밝혔다.식량가격지수는 지난해 8월 이후 올해 1월

김윤경 기자   2018-05-08

의학에서 사용되는 비외과적인 기술인 자기공명영상(MRI)을 활용해 육류제품의 품질 특성을 예측할 수 있는 방법이 개발됐다.4일 영국 new foo dmagazine 보도에 따르면, 스페인 Extremadura 대학의 고기 및 육류 제품 연구소는 자석과

나누리 리포터   2018-04-10