유엔식량농업기구(FAOㆍFood and Agriculture Organization of the United Nations)는 11월 세계식량가격지수가 전월(162.9포인트)보다 하락한 160.8포인트를 기록했다고 밝혔다. 올해 6월부터 시작된 하락세

이지현 기자   2018-12-10

유럽연합(EU)의 유기농 식품 및 음료를 한 자리에서 볼 수 있는 EU 게이트웨이 2018 유기농 식품 및 음료 전시상담회가 27일 COEX 인터컨티넨탈호텔 하모니볼룸에서 개막, 28일까지 열린다.올해로 3회째 열리는 이번 전시회에는 EU 유기농 인증

김윤경 기자   2018-11-27

러시아에서 김이 건강식 이미지로 인기를 끌면서 수입이 늘어나고 있다. KOTRA에 따르면, 러시아의 2017년 조미김 수입규모는 1281만 달러로, 2016년 669만 달러에서 2배 가까이 증가했다.러시아의 한국산 조미김 수입액은 2017년 기준 37

이지현 기자   2018-11-21

독일에서 과자, 식초, 와인, 에너지음료, 주스, 견과류 등을 생산하는 중소 식품ㆍ음료 기업 8개사 관계자들이 19일 밀레니엄 힐튼 서울에서 독일 식음료산업 설명회 및 네트워킹 이벤트를 열었다. 한독상공회의소 주관

나명옥 기자   2018-11-20

최근 미국 소비자 2명 중 1명이 식물성 식품 및 음료 소비량을 늘린 것으로 조사됐다. 소비자들은 식물성 식음료 소비를 막는 장애요소로 ‘맛’을 가장 많이 꼽았다. 미국에 본사를 둔 글로벌 소재기업 DuPont Nutrition & Health는 미국

나명옥 기자   2018-11-19

KOTRA “무리한 가격경쟁 지양, 프리미엄 제품으로 차별화해야”북미 곤충식품산업이 가파르게 성장하고 있다. KOTRA는 민텔 보고서를 인용, 북미 지역에서 지난 5년간 30개 이상의 곤충식품 전문 벤처기업이 창업해 새롭게 출시한 곤충식품 수가 세계

이지현 기자   2018-11-19

미국에서 최근 친환경 패키징에 투자를 늘리는 기업들이 늘어나고 있다. 아마존은 지난 10월 재활용 전문 투자그룹인 Closed Loop Fund에 1억 달러를 투자했으며, 주요 소비재기업들은 재활용이 완전하게 가능하거나, 재활용품을 활용한 용기를 개발

이지현 기자   2018-11-14

중국에서 치즈 소비가 나날이 증가하고 있다. 특히 어린이 치즈 소비가 급증하면서 전체 치즈시장의 절반 이상을 차지하고 있는 것으로 나타났다.KOTRA는 산셩 컨설팅(三胜咨询) 자료를 인용, 2016년 기준 중국 내 치즈 소비량

이지현 기자   2018-11-14

중국 맥주 시장의 고급화에 따라, 현지 맥주 수입량이 지속적으로 증가하고 있다. 젊은 소비층이 타깃이었던 수입맥주는 맛, 품질, 포장 등 개선으로 소비자층을 확대하고 있다.KOTRA에 따르면, 중국에서 2012년 이후 고급 맥주의 시장 점유율은 증가하

이지현 기자   2018-11-08

베트남 소스 시장은 매년 5% 이상의 성장률을 기록하고 있으며, 최근 그 종류와 브랜드가 다양해지고 있다.KOTRA는 유로모니터 보고서를 인용, 베트남 소스 시장이 2016년에 전년보다 8%, 2017년에는 9% 상승했으며, 올해는 더욱 큰 성장세를

이지현 기자   2018-11-06

세계식량가격지수가 지난 5월 하락세로 돌아선 이후 10월까지 하락세를 이어가고 있다. 10월 국제 설탕 및 곡물 가격은 상승한 반면, 유제품ㆍ육류ㆍ유지류 가격은 하락한 것으로 나타났다.유엔식량농업기구(FAOㆍFood and Agriculture Org

이지현 기자   2018-11-05

KOTRA “진출하려는 지역 선호도 고려한 제품 개발 필요”미국의 텍사스를 비롯한 중부 지역은 초콜릿 아이스크림, 서부 지역은 바닐라와 캐러멜 등 맛의 아이스크림을 선호해, 현지 시장에 진출하고자 하는 한국기업은 미국 전역을 대상으로 하는 것보다, 우

이지현 기자   2018-11-02

미국인들의 건강식에 대한 관심이 높아짐에 따라, 현지 자연건강식품(홍삼 및 생활건강제품 등 포함) 시장규모도 확대되고 있다.KOTRA는 “유로모니터 조사 기준 2018년 미국 자연건강식품 시장규모는 55억 달러에 달하며, 이 시장은 연평균 3% 성장해

이지현 기자   2018-10-31

미국 국제무역위원회(ITC)가 한국산 PET 수지(polyethylene terephthalate resin)에 대한 최종 산업피해가 없다는 판정을 내렸다.코트라에 따르면 18일 ITC는 한국, 브라질, 인도네시아, 파키스탄, 대만산 PET 수지 수입

윤영아 기자   2018-10-23

그리스 KEFIR NAMASTE社의 채식주의자를 위한 과일 함유 워터 케피어 ‘NAMASTE WATER KEFIR/WATER KEFIR’가 ‘The SIAL INNOVATION 2018 AWARDS(SIAL 혁신상)’에서 금상을 차지했다. 우리나라 농

파리 = 이지현 기자   2018-10-23

세계 미식 수도 프랑스 파리의 노르빌팽트 전시장에서 열리고 있는 ‘SIAL Paris 2018(프랑스국제식품전시회)’에서는 올해 처음으로 대안식품(Alternative Food) 쇼케이스와 ‘Future Lab’을 선보였다.대안식품을 아시나요?대안식품

파리 = 이지현 기자   2018-10-22

21일부터 25일까지 프랑스 파리 노르빌팽트 전시장에서 열리는 ‘SIAL Paris 2018(프랑스국제식품전시회)’에 한국 식품수출업체 98개 기업이 참가해 유럽 식품시장 공략에 나섰다.농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)

파리 = 이지현 기자   2018-10-22

‘SIAL Paris 2018(프랑스국제식품전시회)’이 세계 미식 수도인 프랑스 파리 노르빌팽트 전시장에서 21일 개막, 25일까지 열린다.이번 전시회에는 109개국 7200개 업체가 참가, 세계 각국의 맛을 자랑한다. 한국관에는 98개 업체가 참가해

파리 = 이지현 기자   2018-10-22

스위스에서 피트니스 붐이 일면서 근육 성장에 도움을 주는 단백질 보충제 수요가 증가하고 있는 것으로 나타났다. 특히 현대인들의 바쁜 생활에 맞춘 RTD(Ready To Drink) 형태 제품 수요가 급증하고 있다.KOTRA는 스위스 피트니스-보건센터

이지현 기자   2018-10-18

세계식량가격지수가 5월부터 시작된 하락세를 이어가면서 9월에는 전월(167.7포인트)보다 2.3포인트 하락한 165.4포인트를 기록했다. 설탕 가격은 상승하고 곡물ㆍ유제품ㆍ유지류 가격은 하락했으며, 육류 가격은 큰 변동이 없었다.유엔식량농업기구(FAO

나명옥 기자   2018-10-08